皆様、おはようございます！

先日よりご予約を開始しました

「獺祭39％磨き槽場汲み純米大吟醸無濾過生原酒」

ですが、既に大変多くのご予約を頂戴しております！

山口県は旭酒造様が醸す

「獺祭39％磨き槽場汲み純米大吟醸　無濾過生原酒」

DSC_1231

昨日営業さんと話していて、

今回の槽場について色々きいてみました！！

「獺祭槽場汲み39％」の現状　↓

今年はここに注目！！だそうです！　↓

従来の獺祭39％らしい

「華やかな香り」(^^)/

グラスに注いだ際にウットリするような

果実を想わせる香りを表現しつつ、

フレッシュ感溢れる味わいを目指して、

只今絶好調発酵中です！！

今年の発売日は10月15日（木）

第1回ご予約の締切日を10月4日（日）とさせて頂きます。

改めて「獺祭槽場汲み」とは！？

獺祭の定番酒である 「獺祭39％磨き純米大吟醸」は
火入れしたり、濾過したり、 加水したりと様々な工程を経るのですが、
こちらの「槽場汲み」は 搾ったまんまを瓶詰めしてもらえる
「獺祭」の大変貴重な「無濾過生原酒」なんです！！

更に「無濾過生原酒」は品質の変化が速い為、
蔵が信頼する販売、管理ができる酒屋様のみが販売できる
蔵が正式に販売していない超限定商品となります(^^)/
（全国でも限られた酒屋さんのみ販売可能なんです）

この機会でないと絶対飲めない年2回のみ発売の超限定酒！！

今年春の「槽場汲み」飲みました！？

飲んだ瞬間の「美味しさ」抜群でしたよね(^^)/

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
ふくよかな旨みが絶妙に絡む☆
ワイングラスで飲みましたが、
過去最高クラスに美味しいと感じる
槽場汲みでした！！

営業さんと話していたら、
最近の39％磨きは従来の獺祭らしい華やかさ

に磨きがかかっていて特に最近美味しいんです！と

絶賛してました☆

そんな39％磨きのしぼったまんま・・・

絶対飲みたいですよね(^^)/

「獺祭槽場汲み」は搾ったまんまのフレッシュな味わいなので、
必ず冷蔵庫に保管して頂きたいのと、
開栓しなくても 購入後2週間以内にお楽しみくださいませ。

また当店の冷蔵庫の問題で、
ご予約頂いたお客様は発売日の10月15日（木）から
10月25日（日）までの10日間でお買い求め下さることをお願い致します。
もし期日を過ぎてしまった場合は一度ご予約は取り消しさせて頂きます。

ご予約は下記のフォームをご用意しました！

オンラインショップにてご購入をご希望のお客様は

こちらにてご予約をくださいませ！

店頭ご来店のお客様は下記のフォームまたは

店頭にてご予約をお願い致します！

▼予約フォーム
https://forms.gle/9NA3FsS8WkVfhjhG6

もちろん店頭でもご予約承っております(^^)/

これは絶対飲んでいただきたい1本です☆

□■　獺祭　39％磨き槽場汲み 純米大吟醸無濾過生原酒　■□
・価格　720ｍｌ　2,860円　（税込）
・原産地　山口県
・原料米　山田錦
・精米歩合　39％
・アルコール度　16％
・発売日：10月15日（木）