悦凱陣
悦凱陣讃州山田錦むろか生約2年熟成!
2020.09.29
皆様、おはようございます!
朝晩が冷え込んでまいりましたね!
さあ、常温~燗が美味しい季節になってまいりました!
このお酒の本領発揮でございます(^^)/
香川県は丸尾本店様が醸す
「悦凱陣 讃州(さんしゅう)山田錦 純米吟醸むろか生 30BY」
前回ご紹介差し上げました
「悦凱陣」の赤磐雄町山廃純米生は
お陰様でかなり早い段階で品切れとなりました!
特に720mlは早かった~!
今回は特別に熟成タイプのお酒を
丸尾社長より分けて頂きました~☆
なんと約2年熟成のむろか生です!!
これは貴重です☆
ドキドキワクワクしながら試飲してみると
穏やかながら奥深い香り、
熟したバナナやナッツなどを感じられます!
ミネラリーで骨太感がありつつも透明感のある酒質、
骨格のある力強い旨みと共にほどけるように広がる甘みは
他のお酒では感じないバランス感覚です!
そんな味わいを
キレのある立体的な酸が味わいをしっかり支えてくれます!
力強い旨みをしっかり表現しながらも、
2年熟成により酒質の円みを帯びた味わいは
価格は決して安くないですが、
この価格以上の価値があると思います!
このお酒のぬる燗も良いですね~☆
ぬる燗で伸びのあるふくよかな旨みがすごい!!
さらに燗冷ましのぬる燗で
伸びのあるふくよかな旨みに加え、
一気に包み込むような優しさが広がるんです☆
「悦凱陣」の素晴らしい味わい、
お燗でさらに良くなる世界を是非とも感じて頂きたいです!!
数量に限りがございます為、
お1人様1本までの販売とさせていただきます。
下記のURLより
オンラインショップでもご購入できます☆ ↓
□■ 悦凱陣 讃州山田錦純米吟醸 むろか生原酒 ■□
・価格 1.8L 6,050円
https://sake-wadaya.shop/items/5f7049f3fbe5b57b8565f764
720ml 3,020円 (税込)
https://sake-wadaya.shop/items/5f704a2407e1631f30c9cdf6
・原産地 香川県
・原料米 讃州山田錦
・精米歩合 50%
・アルコール度 18%