～年末年始営業のご案内～

年内は12月16日（水）、23日（水）以外は

全て元気に営業いたします(^^)/

（第3週目の火曜日や30日（水）もしっかり営業）

年明けは1月1日（金）～3日（日）までお正月休みを頂きます。

なので、

第3週目となる明日の火曜日は

しっかり営業しておりますよ～(^^)/

皆様、おはようございます！！

今週はかなり寒くなるんですかね！？

体調を崩さずに元気にまいりたいと思います☆

さて、個人的にはワダヤとしても大変楽しみにしていた

搾りたて生酒が入荷してまいりました！！

新ヴィンテージとなる「ロ万」ブランド新酒第1弾入荷です！！

「ロ万　ZEROMAN 純米吟醸無濾過生酒」

今回は1.8Lのタンクの酒質が

「ZEROMAN」の品質に満たないと判断し、
先行して720mlのみ販売となります！！

1.8Lも12月下旬頃満を持して発売されますので、ご期待ください(^^)/

さて、今年の「ロ万」ブランドは杜氏の変更に伴い、
新しい陣営での酒造りとなるんです(^^)/

中丸さんを筆頭に
星社長の酒質設計を実現するため
チームロ万で醸した第1弾！！

星社長と話しましたが、
今期やっと自分自身が目指すべく
酒質を実現することができたそうです！！

もち米4段仕込みによる「コク旨」な味わいが変えず、
この酒質に「エレガントさ」と「華やかさ」を表現しました！！

メロンやバナナ、洋ナシを想わせる爽やかな香り、
フレッシュ感に溢れ、
ロ万らしいコクはありつつも、
今年のZEROMANは口に含んだ瞬間に華やかさを兼ね備えます！

無濾過ではありながら、若干の加水をすることで、
味わいに軽快さも表現！！

温度の上昇と共にメロンのような瑞々しさと共に

味わいも膨らんできます！！

ちょい冷えの温度帯で美味しさ最高潮(^^)/

是非とも「ちょい冷え」でお楽しみください！！

このお酒、35度～ぬる燗（40度）またはもう少し低めでも癒される美味しさ☆

優しく包むこまれるような旨み、甘みが広がります☆

星社長より「ZEROMAN」で手ごたえをつかみ、
近日中に発売される「一ロ万」は「鬼のように旨い」！！
と自画自賛の品質なんですって！！

「一ロ万」は入荷次第、改めてご案内しますね(^^)/

是非とも今年の「ロ万」ブランド第一弾であり、

新たな「ロ万」ブランドのスタートをお楽しみください！！

オンラインショップでもご購入できます☆↓

ロ万　ZEROMAN純米吟醸生酒　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

□■　ZEROMAN純米吟醸無濾過生酒　■□
・価格　720ml　1,495円　（税込）
・原産地　福島県
・原料米　麹　五百万石　掛　夢の香、ヒメノモチ
・精米歩合　55％
・アルコール度　15％