皆様、おはようございます！

緊急事態宣言が発令され、20時以降の外出自粛要請を受け、
当店は2月7日（日）まで

下記の通りの営業時間に変更致します。

月曜～金曜　10：00～20：00
土・日・祝　11：00～19：00
定休日は変わらず毎週水曜日、第3週目の火曜日となります。

感染防止対策を講じながらも、

ご自宅で美味しい日本酒、焼酎、ワインなどを

飲んで、笑顔になってもらいたい！リラックスしてもらいたい！

そんな想いも込めて、ご案内してまいります！！

栃木県はせんきん様より

しぼりたて新酒を火入れした1本をご紹介(^^)/

「仙禽　オーガニック・ナチュールZERO　nigori」

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昨年7月に発売された際は瞬殺にて完売した大注目アイテム！！

前回は約半年の熟成を経てからの出荷となりましたが、
今回は熟成期間なしで搾ったあと即瓶詰め、火入れ後出荷されております☆

蔵に浮遊する酵母を取り込み、木桶、生酛仕込みで醸される

超古代製法、更に地元さくら市内で

収穫された有機栽培の亀ノ尾をほとんど磨かずに使用！

伝統的製法と現代醸造技術を融合した

日本酒の新しい世界を創造する1本なんです(^^)/

さらに今回は「にごり」ヴァージョン☆

さあ、今季初の仙禽オーガニック・ナチュールnigoriの味わいは！！

洋ナシやメロンのような爽やかさと
クリーミーな香りの融合は

アイスを乗せたメロンクリームソーダのよう(^^)/

火入れ酒とは思えない溌溂とした発泡感が爽快で、
にごりによるきめこまかでまろやかな酒質と
低精米とは思えないきれいで柔らかな旨み、甘みを
骨格のある酸がバランスを取る味わいは・・・

すごい美味しい～(^^)/

染み込むようなナチュラルな旨みとまろやかさが癒されますね～☆

「日本酒の未来は生酛が担っている」

せんきん蔵としてもこの「オーガニック・ナチュール」を
心中する覚悟をもって展開するシリーズでございます！！

「オーガニック・ナチュール」

2021年第1弾是非ともお試しください(^^)/

数量に限りがございますので、
お1人様1本までの販売とさせていただきます。

本数限定ですが、

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　仙禽オーガニック・ナチュール　ZERO nigori ■□

・価格　720ml　1,800円　（税込）

仙禽オーガニック・ナチュールZERO　nigori　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地　栃木県

・原料米　有機栽培亀ノ尾

・精米歩合　90％以上

・アルコール度　14％