ピュアな果実味が魅力の赤ワイン(^^)/
2021.01.30
皆様、こんにちは!
オススメの赤ワインのご紹介!
イタリアはピエモンテ州で醸される
この地域においては有機栽培の先駆けともいえる蔵元様!!
プンセ社が醸す
「ランゲ・ロッソ ネー!」
ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロと
地場ブドウを絶妙にブレンドした1本!
こちらのワインは果実味充実の軽快タイプ!!
少し冷やしめからナチュラルで
生き生きとした果実の旨みを楽しめるんです☆
チェリーやプルーンなどのの果実香が心地よく、
軽快さの中に果実の旨みの濃さを楽しめ、
タンニンが味わいをビシッと引き締めます!
お肉料理との相性が良いと思います!
焼き鳥、豚肉とナスの炒め物などと共に食べれば
タンニンが良い意味で接着剤になり、相性良し(^^)/
温度管理に敏感なワインでもあるので、
暖房の入っているお部屋での保管はオススメできません。
冷蔵庫、玄関などこの時期涼しい場所にて保管願います。
オンラインショップでもご購入できます☆ ↓
ランゲ・ロッソ ネー! 750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
750ml 2,310円 (税込)