陸奥八仙
レアな1本「裏八仙純米大吟醸無濾過生」
2021.03.15
皆様、おはようございます!
当店は明日の3月16日(火)~17日(水)と連休を頂戴いたします。
(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)
お酒が足りない!お客様は
本日20:00までにご来店を心よりお待ちしております☆
さあ、大変レアで面白いパッケージングの無濾過生入荷です!!
青森県は八戸酒造様が醸す
「裏八仙 純米大吟醸無濾過生」
毎年大人気の「陸奥八仙華想い純米大吟醸無濾過生」は
今期残念ながら販売を見合わせるそうです・・・
一口の美味しさ抜群の大好きな1本だったので、
ガッカリしていたのですが、
とんでもないお酒のご紹介を頂きました!!
ご案内分には「TOP SECRET」と(笑)
生産量も非常に少ないことから、
一部の八仙特約店のみ発売できる無濾過生!!
ラベルを見てください!
「八仙」の字が裏返っています(笑)
使用米は「華想い」で
県の酒造好適米「華吹雪」と酒米の王様「山田錦」を
掛け合わせた青森県期待の酒造好適米!
楽しみにして試飲してみると
瑞々しいリンゴや白い花を想わせる華やかな香り!
フレッシュな炭酸ガスがほんのり溶け込み、
ジワ~ッと上品に広がる旨み、甘みが最高に旨い(^^)/
味わいに後半にはシャープな酸と苦みが
ビシッと引き締めてくれるので、メリハリもしっかり!!
あまりキンキンに冷えてない方が味わいが心地よく広がります☆
八仙純米大吟醸ファンの皆様、
こちらのお酒、メチャメチャお薦めです☆
オンラインショップでもご購入できます(^^)/ ↓
□■ 裏八仙 純米大吟醸 無濾過生 ■□
・価格 720ml 2,310円 (税込)
裏八仙純米大吟醸無濾過生 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 青森県
・原料米 華想い
・精米歩合 50%
・アルコール度 16%