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ロ万純米大吟醸原酒1回火入れ(^^)/

2021.05.22

皆様、おはようございます!

 

数量限定の素晴らしい品質の1本をご紹介!!

 

福島県は花泉酒造様が醸す
「ロ万 純米大吟醸原酒 1回火入れ」

DSC_0518

 

前回販売の生原酒とは違う、

トロっと優しさのあるきれいな旨み、甘み、コクが抜群に旨い(^^)/

 

前回は「生原酒」ヴァージョンにて
ご案内しておりました「ロ万純米大吟醸」は
衝撃的にたくさんのお客様よりお買い求め頂き、
また3,850円(税込)という高価格帯において
珍しく多くのリピートを頂いたんです!!

 

それだけお客様の心に響いたんだなと非常に嬉しい想いです(^^)/


今回は搾ったばかりの「ロ万生原酒」を
即火入れし、味わいの成長を促してから満を持して発売となります☆

 

こちらのお酒は蔵の最高峰となる
「鑑評会出品酒」同じタンクの液体となります!

「鑑評会出品酒」は袋吊りによる
ポタポタと雫のように滴る超ピュアな液体のみを集めます!

対して、今回ご案内の1本は
薮田で搾られます!
こちらの方が、上記のアイテムより

「フレッシュ感」をしっかり表現できるんです(^^)/


「フレッシュ感」を残しつつ、
蔵が思い描く、「旨みの成長」を見極めながら、
このタイミングでの発売となります☆


営業の馬場さんも社長の星さんも
一口の美味しさは「生原酒」があるけど、
バランス感良く、飲み進めていくたびに美味しくなるのは
こっちだな~!と生原酒とは違う美味しさを感じているそうです!

 

そんな進化版「ロ万純米大吟醸原酒」

前回の鑑評会同様
地元で収穫された五百万石米ヒメノモチを自家製米にて35%まで磨き上げ、
「ロ万」の伝統でもある「もち米四段仕込み」にて醸されました!


昨年発売された同スペックの100周年記念酒は5,800円(税込)でしたが、
今回のお酒ももちろん3,850円(税込)となっているんです!

さらに100周年記念酒「しずく採り」との違いは
搾り方だけしか変わらないんです☆


今回も楽しみにして試飲してみると
マスカットやライチ、若いバナナ、白い花を感じさせる
圧倒的に気品のある華やかな香りに引き込まれます!

この香りは是非とも感じて頂きたい(^^)/


爽やかさを残しつつ、
透明感のある酒質
ミネラリーで密度感、奥行きのある旨み、コク、甘み
シャープな酸がメリハリをつけてくれます!

開栓後、温度の上昇、空気と触れることで、
トロっとほどけるように味わいが華開いていきますよ~(^^)/

この癒される甘みが大好きです☆


「ロ万純米大吟醸原酒」素晴らしいです!!


オンラインショップでもご購入できます(^^)/ ↓

 

□■ ロ万 純米大吟醸原酒 1回火入れ ■□
・価格 720ml 3,850円 (税込)

ロ万純米大吟醸原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 福島県
・原料米 五百万石、ヒメノモチ
・精米歩合 35%
・アルコール度 16%