皆様、こんにちは！

当店は明日の8月17日（火）～18日（水）と連休を頂戴しております。
（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

お酒が足りない！お客様は
本日21：00までにご来店を心よりお待ちしております！

風の森を醸す油長酒造様が少量生産にて醸す「ジン」より

150mlサイズが新発売されました～(^^)/

「橘花　KIKKA GIN＆朱華（はねず）」

DSC_1230

150mlくらいですと

お試しにちょうど良いサイズ感ですね☆

お客様からも上記のご要望を頂いておりましたので、

満を持しての小容量発売でございます！！

「風の森」を醸す蔵の目の前に「大和蒸留所」を設立しました！

築150年の古民家リノベーションをして醸しているんです(^^)/

250年以上前の古地図の街並みが残る

「御所まち」の景観に溶け込むように存在する蒸留所なんです(^^)

古来より漢方伝来の地、生薬の宝庫として知られ、

薬草の栽培やその利用に長い歴史を持つ奈良県！

奈良県に古くから伝わるボタニカル「大和橘」と「大和当帰」！

この二つのボタニカルとジンの核である「ジュニパーベリー」を使用し、

独自の配合、蒸留技術で3つのボタニカルの個性を余すことなく、

抽出し、少ない種類ながら華やかで深みのある香りを楽しめるジンに仕上げたのが、

定番アイテムとなるブルーの「KIKKAGIN」☆

そして季節限定にて発売されている

朱華「（はねず）」は 通常の橘花ジンをベースに

奈良県の名産品イチゴ「あすかルビー」を 贅沢に使用し、

フレッシュな苺とは一味違う苺ジャムの様な香り

が楽しめるジンに仕上げております！

なんと2,000リットルで約1トンのイチゴを贅沢使用しているんです！

アルコール度数を43％と通常の橘花ジンより低く仕上げていますので

ストレートやロックでも楽しめますが、

シンプルにトニックウォーターやソーダで割っても楽しめます！

さらにソーダ割りに少しガムシロップなどで甘みを

足すと美味しくいただけますよ～(^^)/

裏話ですが、

醸造長の板床さんは今回ご紹介の朱華（はねず）を

なんと三ツ矢サイダーで割るのが大好きだそうです(^^)/

三ツ矢サイダーの爽快な甘みがベストマッチなんですって☆

是非とも朱華1:割材3くらいのニュアンスでお楽しみください☆

オンラインショップでも販売しております(^^)/　↓

橘花　KIKKA GIN　700ml　5,500円　

150ml　2,200円　（税込）

橘花　KIKKA GIN　150ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

橘花　KIKKA GIN 朱華（はねず）　700ml　5,500円　

150ml　2,200円　（税込）

橘花　KIKKA GIN 朱華（はねず）　150ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)