天青

天青秋おりがらみ飲みごたえ抜群(^^)/

2021.09.03

皆様、おはようございます！

梅雨を想わせる雨続きの日々でございます。

昨日は急遽日本テレビの「News every」様に取材頂き、

一瞬ワダヤが映りました！！

想像以上に見たよ！とご連絡頂きビックリ☆

さあ、本日も元気にまいります！

本日は神奈川県は熊澤酒造様が醸す

秋限定酒が入荷しております☆

「天青吟望　秋おりがらみ純米」

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個人的にもこのお酒大好きなんです！！

まさに飲み頃を迎えた

米の旨みをしっかり楽しめる1本(^^)/

天青ブランドで最も飲みごたえのある味わいを楽しめるのが

本日ご紹介の「天青秋おりがらみ」

吟望純米をアルコール度17％の原酒のまま、

おりがらみの状態で秋口までじっくりと熟成！！

7月までは冷蔵熟成をさせておりましたが、

8月は蔵内にて常温熟成させることで、

熟成スピードを早め、旨みの乗りを意識して設計されております☆

さらに今期より協会701酵母へと変更したことで、

今までよりもほんのり果実感を感じさせる香りがあります(^^)/

おりがらみ原酒によるまろやかで力強い旨みとキレのバランスが良い

飲みごたえ抜群の味わいは

冷酒、常温、燗と幅広く楽しむことができます！！

私自身毎年自宅にこのお酒が常温にて常備しております☆

常温でじっくり飲むのも良し、

燗冷ましでまろやかで円みのある旨みをじっくり楽しむのも最高(^^)/

脂の乗った秋の食材ともマッチしますよ～☆

オンラインショップでもご購入できます(^^)/　↓

□■　天青吟望　秋おりがらみ純米　■□

・価格　1.8L　2,970円

　720ml　1,650円　（税込）

・原産地　神奈川県

・原料米　五百万石

・精米歩合　60％

・アルコール度　17％

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