田酒×山廃の最高峰「田酒山廃純米大吟醸」
2021.12.07
~年末年始の営業ご案内~
年内は12月8日、15日、22日の水曜日のみお休み!
21日第3週目の火曜日、29日の水曜日は営業します(^^)/
1月1日(土)~3日(月)はお休み
1月4日(火)より営業いたします。
皆様、おはようございます!
昨日は寒かったですね~・・・
日本酒が美味しい季節ですね~!
プレミアムなお酒をご案内させて頂きます!!
青森県は西田酒造店様より
田酒×山廃仕込みの最高峰酒が入荷してまいりました~(^^)/
「田酒 山廃純米大吟醸」
数多くの日本酒銘柄がある中で、
最も幅広いお客様より愛されてきた、
そして入手困難なお酒として認知されているブランドこそ
「田酒」ではないでしょうか!!
そんな入手困難酒の代表酒「田酒」が
年に1回のみ発売される純米大吟醸の山廃ver!
山田錦米を40%まで磨き上げ、
乳酸菌の力を利用した複雑な山廃仕込みにて醸造!!
山廃ながら品のある果実を想わせる香り!
山廃仕込みによる味わい深さと
精米40%まで磨き上げた酒質のエレガントさの
どちらも兼ね備えた厚みのある旨みが絶品☆
気品のある酒質、立体感のある重層的な味わいは
特にワインが好きな方に非常に高い評価を頂けるそうです!!
田酒×山廃仕込みによる最高峰の味わいをお楽しみください☆
生産量、入荷量共に少ないため、
お1人様1本までの販売とさせていただきます。
□■ 田酒 山廃純米大吟醸 ■□
・価格 1.8L 11,110円
・原産地 青森県
・原料米 山田錦
・精米歩合 40%
・アルコール度 16%