地酒とワインの店ワダヤ

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共栄堂新酒入荷です(^^)/

2022.01.07

皆様、おはようございます!!

 

1月7日(金)本日まで19時までの短縮営業となりますので、

ご来店の際はお気を付けくださいませ!

 

また凍結している場所が多々あると思いますので、

気を付けないといけませんね!!

 

 

さあ、本日も気合を入れて頑張ります(^^)/

 

さあ、新酒がきたぞ~!!

 

山梨県は共栄堂様より

自社醸造所で醸された初の新酒をご案内(^^)/

 

「共栄堂 K21FY_4」

 

DSC_3835


記念すべき新醸造蔵第1弾でございます!!

 

楽しみにしておりました(^^)/

 

さあ、小林さんの想いが詰まった新酒はいかに!?

 

まずは一番左の「K21FY_DD」

 

甲州種を100%使用しました!!

 

ココナッツ様の香りに加え、

グレープフルーツのような柑橘系のアロマも!

フレッシュ感に溢れ、柑橘感のある味わい

ほんのりバターチックなニュアンス

感じられる温度の違いで様々な表情を見せてくれる1本!

 

 

真ん中の「K21FY_SR」

 

こちらはデラウェア、甲州種を使用した白ワイン!

 

ライムを想わせる柑橘感とナッツのような樽のニュアンス!

フレッシュ感に溢れ、きれいな果実味

柑橘系の果実をかじったかのような酸が印象的(^^)/

 

 

一番右の「K21FY_AK」

 

マスカットベリーAを使用した赤ワイン!

 

イチゴのような可愛らしい香りに加え、

シナモンやハーブの印象も(^^)/

 

フレッシュでチャーミングな果実味が心地よく、

温度の上昇と共に樽熟成による複雑味が広がってきます(^^)/

 

 

3本とも720ml 1,870円(税込)

 

お1人様橙のみ2本までとさせていただきます。

(白、赤はお1人様1本まで)

 

オンラインショップでは3本飲み比べセットとをご用意(^^)/↓

共栄堂K21FY_4 3本セット 750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)