日本酒
寒菊剣愛山 純米大吟醸販売(^^)
2025.09.05 | 寒菊, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、こんばんは！！ 今年で剣愛山米を使用した寒菊は3期目の醸造。 お米の特性への理解も深まってきた今期は、その魅力を存分に引き出せるよう設計を話し合い、その結果、…
〜産土山田錦二農醸 9月ロット発売〜
2025.09.06 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 産土
皆様、おはようございます！！ 9月を迎えましたが、真夏のような気候が続いております。 10月に収穫予定の産土として醸される「山田錦」「穂増」「香子」。 な…
〜ナチュラルな優しい旨さ「神雷秋上がり」販売〜
2025.09.05 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 神雷
皆様、おはようございます！ 一口の美味しさを表現した派手な酒では決してありません。 がしかし、「心に響く旨さ」があるんです！！ 神雷が目指す酒質コンセプト…
荷札酒月白 仲汲み純米大吟醸販売！
2025.09.07 | 荷札酒, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、こんにちは！！ さあ、荷札酒ブランドより久しぶりに【新しい淡麗の形】を表現した1本が入荷しました☆ 新潟県は加茂錦酒造様より「荷札酒 月白仲汲み 純米大吟醸」…
〜約8か月氷温熟成を促した花泉上げ桶直詰生〜
2025.09.03 | ロ万, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！！ 本日ご紹介のお酒は飲みごたえ抜群なお酒が好きなお客様にはメチャメチャお薦め！！ しぼりたてのフレッシュ感満載の美味しさも飲み頃の1つ(…
〜風の森WEEKS第二弾「愛山607」販売(^^)/～
2025.09.02 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ 風の森WEEKSシリーズ第2弾のご案内☆ 皆様、覚えておりますでしょうか！？昨秋、大阪の心斎橋で初めて開催いたしました「風の森WEEK…
〜冷蔵にて囲っていた甍銀・黒のご案内〜
2025.08.31 | 甍（いらか）, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！ 甍（いらか）銀・黒ブランド。 このお酒が甍銀シリーズのど真ん中となる1本なんです。 このお酒から甍ブランドは走り出しました。&…
〜荷札酒越淡麗の素晴らしいバランス感覚〜
2025.08.30 | 荷札酒, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！！ 昨年より荷札酒ブランドの品質レベルが間違いなくワンランク上がったように感じております。フレッシュ＆テクスチャーの柔らかさは健在ですが、【繊細な質…
仙禽 裏・線香花火のご案内(^^)/
2025.08.30 | 仙禽, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！ 先日ご案内しました「仙禽 線香花火」は圧倒的な人気を誇りました。 皆様、当店も初めてのご案内となります。 まさか・・・&nbs…
〜鳳凰美田MIKUMARI【夏の特別にごりver】初リリース〜
2025.08.29 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 鳳凰美田
こんにちは！！ 皆様、本日ご紹介の1本は注目です。 蔵から一言コメントを頂いております。 【お酒が生まれる瞬間の味わいをお楽しみいただきたい】 …