日本酒

【常山詠花かすみさけ】瑞々しさとキレの融合
2026.02.08 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 常山
皆様、おはようございます! 暦の上では「春」を迎え、本格的な春の訪れが待ち遠しい季節! さあ、早くも春酒が入荷してまいりました!! 当店春酒のトップバッタ…

〜最も一口の美味しさを表現するかすみロ万〜
2026.02.07 | 新酒・入荷情報, ロ万
皆様、おはようございます! 最も一口の美味しさを表現するかすみロ万をご紹介(^^)/ 今回のかすみロ万は開栓後、空気に触れてから、または温度が上がってきてから、パッ…

【風の森 試験醸造酒】新たな風の森の挑戦
2026.02.06 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんばんは! 本日ご紹介は秋津穂にこだわる風の森の新しい挑戦アイテム! 1998年、風の森ブランドが世に送り出されました。発売後28年間、【風の森のエントリー…

入荷速報(^^)/天青 春の朝しぼり直汲み無濾過生原酒!
2026.02.06 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 天青
皆様、こんにちは!! 今年も【春を想わせるしぼったまんまの天青】が待望の入荷(^^)/ ≪ピッチピチしたフレッシュな味わいに米に旨みとキレのバランス感覚を感じて頂き…

~会津男山のしぼりたて第1弾が素晴らしい~
2026.02.05 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 会津男山
皆様、おはようございます! さあ、酒造り6年目を迎える「会津男山 回(かい)」ブランド!! ~会津男山のしぼりたて第1弾が素晴らしい~ 今期は【衛生面の手…

〜加茂錦BRILLIANCE吉川山田錦圧巻の完成度〜
2026.02.06 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 荷札酒
皆様、おはようございます! 加茂錦BRILLIANCE吉川山田錦を≪約半年の低温熟成≫を促し販売されます。 静けさの中に潜む吉川山田錦の持つ野性味溢れる旨み。【口に…

〜七田 純米吟醸無濾過生販売〜
2026.02.03 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 七田
皆様、おはようございます!! 火入れした商品とは違う、新酒ならではのぴちぴちとした口当たりと、「七田」ならではの旨味を兼ねそろえた商品です。佐賀県は天山酒造様よりしぼりたての…

〜特別純米翠玉の無濾過生限定販売〜
2026.02.02 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 花邑・翠玉
皆様、おはようございます! 蔵の定番アイテムである「特別純米 翠玉」 季節限定にて無濾過生酒verにて販売します! 秋田県は両関酒造様より数量限定アイテム…

〜あべ ★シリーズ「regulus」販売〜
2026.02.01 | 今月のおすすめ, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, あべ
皆様、おはようございます!! あべ ★シリーズ「regulus」販売します(^^)/ 今ロットは是非ともお試しいただきたい。 柑橘系の酸が明確に感じられ、…

ぷくぷく醸造×伊勢屋醸造様とのコラボ2アイテム(^^)/
2026.01.31 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、こんにちは!! さあ、ぷくぷく醸造様より少量入荷となる斬新な2アイテムが入荷しました!先日ご紹介しました「ぷくぷく醸造のティムルどぶろく」も芸術的な美味しさに衝撃を受け…
