地酒とワインの店ワダヤ

寒菊

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~超限定の寒菊Monochrome無濾過生~

2025.09.19 | 寒菊, 新酒・入荷情報, 日本酒

皆様、おはようございます!! このお酒大注目です! 味わいもそうなんですが、商品ラベルもメチャメチャカッコイイ!!個人的に最も好きなエチケットかもしれません(^^)…

寒菊剣愛山 純米大吟醸販売(^^)

2025.09.05 | 寒菊, 新酒・入荷情報, 日本酒

皆様、こんばんは!! 今年で剣愛山米を使用した寒菊は3期目の醸造。 お米の特性への理解も深まってきた今期は、その魅力を存分に引き出せるよう設計を話し合い、その結果、…