風の森
ご予約開始「水端1355 2024」全国限定1000本！
2024.11.16 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんばんは！！本日は限定アイテムのご予約を開始いたします！！ ご予約数に達し次第、受付終了となりますので、ご了承くださいませ。 本日は日本が世界に誇るべき醸造…
～風の森秋津穂807笊籬採り氷温熟成ver～
2024.11.12 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ 数量限定とはなりますが、風の森のレアアイテムをご紹介します☆ 風の森しか使うことができない究極の酸素と触れさせない取組・・・ …
限定500本！「日本酒の原点となる歴史的な「菩提泉」」
2024.11.04 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんにちは！！ 日本酒の原点となる歴史的な「菩提泉」今年で4年目となる日本酒発祥の地とされる「正暦寺」での酒造り。今年は更に室町時代の酒造り、味わいを鮮明に再現、表現を…
風の森真中採り山田錦807販売(^^)/
2024.10.31 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ 大変貴重な風の森×真中採りを販売いたします(^^)/ 今回は山田錦を80％精米とあまり磨かず、米のポテンシャルを最大限に表現しつつ、真…
風の森 ALPHA5 燗SAKEの探求(^^)/
2024.10.10 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ 朝晩冷え込んでくるとホッと温まるお酒が飲みたくなる。。。 新しいお燗の世界を表現した1本をご紹介！！ このお酒が発売された時…
季節限定「風の森ALPHA1×DRY ver.」
2024.09.19 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ さあ、連休明け張り切ってまいります(^^)/ 季節限定「風の森ALPHA1×DRY ver.」のご紹介！！風の森ALPHA 1 次章へ…
奥能登の白菊×風の森のコラボ「能登の酒を止めるな！」
2024.09.10 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！本日より全国一斉販売開始となる1本をご紹介いたします。 テーマは一つ。「#能登の酒を止めるな！」 奈良県は油長酒造様が石川県は「奥能登の白…
風の森 WEEKS山田錦507販売開始(^^)/
2024.08.30 | 今月のおすすめ, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ 大注目の風の森WEEKS限定仕様第2弾をご紹介☆先日ご紹介差し上げ、瞬殺で完売しました風の森WEEKS357山田錦！！風の森WEEKS限定仕様第…
風の森WEEKS山田錦357真中採り(^^)/
2024.08.17 | 今月のおすすめ, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、こんにちは！！ さあ、ワダヤ4連休明け、張り切ってまいります(^^)/ 来週の8月20日（火）～21日（水）と通常通り営業いたします。（毎月第3週目の火曜日を…
風の森試験醸造酒ver.3真中採り販売！！
2024.08.10 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
～お盆休みのご案内～ 8月13日（火）～16日（金）と連休を頂戴致します。(8月20日（火）～21日（水）も通常通り連休となります） お盆中にお酒をのみたい！お客様…