地酒とワインの店ワダヤ

風の森

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全国350本限定「水端1355×菩提山正暦寺」

2024.04.30 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、こんにちは!! 風の森を醸す油長酒造様は風の森とはまさに正反対の取組を行う「水端」ブランドがあります。 本日ご紹介のお酒は「特別な水端」なんです(^^)/&n…

鷹長純米大吟醸販売(^^)/

2024.04.28 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

~ゴールデンウィークの営業つにいて~ GWは暦通りの営業となります。カレンダー赤字は11:00~19:00までの営業となります。 また5月5日(日)~6日(月)は連…

風の森 愛山807無濾過無加水生(^^)/

2024.04.23 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、おはようございます☆ さあ、季節限定となる風の森×愛山807!! 4月販売分待望の入荷でございます(^^)/ 風の森×愛山だけが醸し上げる魅惑の味わ…

風の森 ALPHA6 6号への敬意 真中採り(^^)/

2024.04.12 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

~連休のご案内~ 4月16日(火)~17日(水)と連休を頂戴いたします。(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為) ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い…

鷹長菩提酛純米無濾過無加水生(^^)/

2024.04.02 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、おはようございます!!「風の森」を醸す油長酒造様より日本酒造りにおける歴史を感じさせる大変興味深い1本が今年も限定入荷です! 「鷹長 菩提酛純米生」 皆様、今…

風の森愛山807無濾過無加水生(^^)/

2024.03.28 | 今月のおすすめ, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、おはようございます!! 今年も季節限定となる1本が待望の入荷です!!風の森×愛山だけが醸し上げる魅惑の味わいがあるんです!!キラキラとリッチに口内で広がる豊満感・・・今…

風の森ALPHA8大地の力&UNDERWATER(^^)/

2024.03.22 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、こんばんは!! 風の森を醸す油長酒造様より新しい取組の商品をご紹介です☆ 〜日本酒とビールのコラボ風の森ALPHA8〜今まで飲んだことのない斬新な日本酒です!…

風の森 ALPHA6 6号への敬意販売(^^)/

2024.03.11 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、こんばんは!!今年もやってきました!! 新政酒造の佐藤祐輔氏より6号酵母を分けて頂き、風の森を6号酵母で醸した限定企画なんです☆ 今しか飲めない素晴らしいコラ…

風の森 露葉風807笊籬採り 無濾過無加水生(^^)/

2024.02.27 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、おはようございます!! 久しぶりのご案内となります(^^)/ 風の森が独自に研究した徹底して酸素と触れない酒造り・・・ そんな風の森のこだわりを詰め…

風の森 山乃かみ65無濾過無加水生(^^)/

2024.02.24 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森

皆様、おはようございます!! 久しぶりの晴れ~(^^)/ 本日も元気にまいります!! 米も水も酵母もALL奈良県産のお酒を醸してみたい・・・ そ…

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