日本酒
遊穂 酵母無添加生酛純米無ろ過生販売(^^)/
2024.11.04 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 遊穂
皆様、おはようございます！！ このお酒は個人的にも大好きなんです！！ そして、遊穂の純米、純米吟醸の常温、燗は最高に旨い(^^)/ 常温で飲む酒として…
〜天青×酒未来生1年熟成を販売〜
2024.11.02 | 天青, 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！ 希少米「酒未来」を使用した天青の限定アイテムを販売します！！それも蔵元様にて冷蔵熟成された数量限定の1本(^^)/先日天青蔵にて酒販店を集めた勉強…
〜日日山田錦ヴィンテージ違いでのご提案～
2024.11.01 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！！ 素材を活かした料理、京料理との相性を緻密に考え、しぼりたてのフレッシュ感を瓶内に閉じ込めながら、兵庫県は特A地区山田錦のポテンシャルをそのまま酒…
風の森真中採り山田錦807販売(^^)/
2024.10.31 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 風の森
皆様、おはようございます！！ 大変貴重な風の森×真中採りを販売いたします(^^)/ 今回は山田錦を80％精米とあまり磨かず、米のポテンシャルを最大限に表現しつつ、真…
鳳凰美田〜Blue Phoenix〜 THE 1st販売
2024.10.29 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
〜鳳凰美田BluePhoenixの注目度半端ない〜皆様、鳳凰美田のPhoenixシリーズはご存じですか！？鳳凰美田ブランドとして希少米「愛山」を使用される商品を「Phoenix」シリー…
荷札酒 赤磐雄町しぼりたて(^^)/
2024.10.28 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、こんにちは！！ 本日の有償試飲会でもご紹介する1本を販売(^^)/ 新潟県は加茂錦酒造様が醸す「荷札酒 赤磐雄町純米大吟醸しぼりたて」希少米の1つ「赤磐雄町」…
鳳凰美田ミクマリ第二章が明らかな進化(^^)/
2024.10.27 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 鳳凰美田
皆様、おはようございます！！鳳凰美田ミクマリ第2章を先日発売。 明らかに酒質レベルが高まり、一口の満足度が1.5倍になったと思います(^^)/ さあ、第2章10月分…
田酒純米大吟醸四割五分山田錦販売(^^)/
2024.10.26 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、おはようございます！！このエメラルドグリーンの田酒、メチャメチャカッコいい(^^)/「田酒」×「四割五分」シリーズ待望の入荷です！！ 今回は「山田錦」を使用したヴァージ…
一口の美味しさ抜群「寒菊電照菊無濾過生」
2024.10.25 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒
皆様、こんにちは！！先週発売しました「寒菊電照菊おりがらみ生」に続き、第二弾が待望の・・・待望の入荷でございます！！ 「電照菊で寒菊を知った！」というお客様も多く、蔵としても…
鳳凰美田GOLD PHOENIX販売します(^^)/
2024.10.24 | 新着情報, 新酒・入荷情報, 日本酒, 鳳凰美田
皆様、おはようございます！！ 今年も鳳凰美田GOLD PHOENIX販売できます(^^)/さあ、鳳凰美田のプレミアムな1本が入荷です(^^)/ こんなにゴージャスな…