地酒とワインの店ワダヤ

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久保田千寿秋上がり販売します(^^)/

2025.09.08 | 久保田, 新酒・入荷情報, 日本酒

皆様、おはようございます!! 今週も元気にまいります☆ 大変楽しみな秋の新商品が入荷しました! 新潟県は名門「朝日酒造」様が醸す秋の限定酒! 「…

凝縮度と深みを楽しめるカリフォルニア赤ワイン(^^)/

2025.09.06 | ワイン, 新酒・入荷情報

皆様、こんにちは!! さあ、朝晩は少しずつ気温も下がってきましたね。 赤ワインが美味しい季節に徐々になってきました! 今回ご紹介は世界で最も影響力のあるワ…

十ロ万 純米大吟醸が素晴らしい味わい(^^)/

2025.09.06 | ロ万, 新酒・入荷情報, 日本酒

皆様、こんにちは!!洗練さを感じながらも、「ロ万」らしい「コク旨」な味わいを熟成という魔法をかけて表現したこれぞロ万の秋酒でございます!!一昨年より純米吟醸→純米大吟醸へと仕様変更(^…

寒菊剣愛山 純米大吟醸販売(^^)

2025.09.05 | 寒菊, 新酒・入荷情報, 日本酒

皆様、こんばんは!! 今年で剣愛山米を使用した寒菊は3期目の醸造。 お米の特性への理解も深まってきた今期は、その魅力を存分に引き出せるよう設計を話し合い、その結果、…

〜産土山田錦二農醸 9月ロット発売〜

2025.09.06 | 新酒・入荷情報, 日本酒, 産土

皆様、おはようございます!! 9月を迎えましたが、真夏のような気候が続いております。 10月に収穫予定の産土として醸される「山田錦」「穂増」「香子」。 な…

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