2025.07.22 |
2018.01.23 |
長野県は駒ケ根市で地元の米「美山錦」を全量使用し、全量長期低温醪による吟醸造り。地元の皆様に毎日のように晩酌として楽しんでもらいたい強い想い…
長野県は上田市に位置する信州銘醸様が醸す少量生産酒!日本一の軟水「黒曜水」を使用し、契約農家さんにて減農薬にて育てられた「金紋錦」米と「ひとごこ…