地酒とワインの店ワダヤ

仙禽

カテゴリ

アーカイブ

予約受付開始!当店限定酒「モダン仙禽無垢直汲み無濾過生」

2018.03.23

皆様、おはようございます!

 

さて、今年もやってまいりました!

栃木県はせんきん様と当店のコラボ!

 

ワダヤオリジナルの搾ったまんまのお酒を造ってもらいます!

今年も予約受付を開始します!!

 

昨年初めてせんきん様とこの企画を実施し、
沢山のお客様にお買い求めいただきました!

今年もやります!

 

販売日は4月19日(木)17時~

 

今最も注目されているといっても過言ではない「せんきん」様!

 

今年の「仙禽」は更なる設備投資により

「フレッシュ感」溢れる素晴らしい酒を醸しております!


そんなフレッシュ感溢れる味わいを

「搾ったまんま」瓶詰してほしい!
蔵元である薄井氏にお願いし、

当店限定販売にて商品化して頂くことになりました☆

 

直汲みにて搾ってもらう酒は山田錦米を100%使用し、
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る「モダン仙禽 無垢」


今年のモダン仙禽は柑橘系を想わせる「甘酸っぱさ」が復活(^^)/

例年以上の「フレッシュ感」も加わり、
先日発売した生酒はまるで「大人のレモンスカッシュです」!!


薄井氏と話していると今回発売の
「モダン仙禽直汲み当店限定酒」の方が
「レモンスカッシュ感」強いんじゃない!と話しておりました☆

 

「酒質の透明感」直汲みによる「超フレッシュな味わい」・・・
想像するだけで飲みたくてたまりません!!

これは絶対飲むべきです(^^)/

 

発売予定日は4月19日(木)17:00より!
(もろみの発酵上、前後する可能性ございます。
 変更がある場合、HP,メルマガ、店頭にてご案内致します)

ご予約絶賛受付中でございます!!

□■ モダン仙禽 ワダヤ限定直汲み無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,240円 720ml 1,620円 (税込み)
・原産地 栃木県
・原料米 さくら市産山田錦
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%前後

 

注目!!
お薦めは「モダン仙禽無垢火入れ」定番酒との飲み比べです!


直汲みに比べると「穏やか」「繊細な」味わいになりますが、
蔵元が「この味わいで飲んでもらいたい!!」と思ったタイミングで
加熱殺菌することで、蔵が最も自信のあるバランス感覚抜群の
食事と共に進化を発揮する味わいを表現しております!


1.8L 2,700円 720ml 1,350円 (税込み)

もしご興味あるお客様はご予約の際、
「飲み比べで!!」とお伝えください!
こちらもご用意させて頂きます(^^)/