地酒とワインの店ワダヤ

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甲子林檎(きのえねアップル)純米吟醸生!

2018.05.31

皆様、おはようございます!

 

数日は雨模様だそうで。

5月も本日最終日、元気にまいります(^^)/

 

さて、本日は千葉県は飯沼本家さんより

夏に最高のシャキッとした酸が魅力の1本をご紹介(^^)/

 

 

甲子林檎(きのえねアップル)純米吟醸生

 

 

 

DSC_2132

 

 

白瓶とラベルのコントラストが非常に爽やかですね~☆

 

こちらのお酒は

リンゴ酸を多酸する酵母を使用しました!

柚子リキュールの研究開発での甘酸をヒントに試行錯誤を重ね、

誕生したのが毎年大人気のこちらのアイテム!!

 

白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、

爽やかな甘み、旨みシャキッとした酸が見事に調和した

白ワインが好きな方にもお試し頂きたい日本酒でございます(^^)/

 

アルコール度も低く、フレッシュさもあり、

更に柑橘系を想わせるシャキッとした酸も兼ね備えた

夏に飲まなきゃいつ飲むの!!というような夏酒ございます(笑)

 

 

□■ 甲子林檎(きのえねアップル)純米吟醸生 ■□

・価格 1.8L 3,240円 720ml 2,160円 (税込)

・原産地 千葉県

・精米歩合 55%

・アルコール度 15%