寒菊OCEAN99凪-Spring Misty-うすにごり無濾過生原酒(^^)/

2022.01.28

皆様、こんばんは！！

2021年最も勢いがあった

蔵元様と言っても過言ではないでしょう！！

2022年は更なる進化を遂げますので、

ご期待下さい！！と伺っております(^^)/

千葉県は寒菊銘醸様より
大注目の2022年新酒第1弾が入荷しました！！

「OCEAN99凪-Spring Misty-うすにごり無濾過生原酒」

うすくからめたオリにより、

凪の九十九里浜に降り注ぐ、
淡くキラキラした日差しを表現した春限定の1本！！

冬の余韻を残した寒暖差のある春の海をモチーフに、
空気の澄んだ凪の水面がキラキラ揺れている様や、
そこに稀にできる霧のような霞みをうすにごりによって表現したそうです☆

昨年麹室を新設するなど、

更なる設備投資を実施しました！！

明らかに雑味が少なく、

酒質に「クリーンさ」が表現されているそうなんです(^^)/

春先の甘み苦味の強い食材を意識し、

おりがらみによる心地よい甘み、

引き締まった酸によるメリハリを追求した1本☆

さあ、2022年寒菊新酒第1弾、楽しみで仕方ありません(^^)/

洋ナシやメロンを想わせる気品のあるアロマ！

フレッシュな炭酸ガスが爽快で、

クリーンで口当たり柔らかな酒質、ジューシーな旨み、甘みを兼ね備えた品質！！

テンションのある酸が爽快さに拍車をかけ、

味わいにメリハリをつけてくれます(^^)/

間違いなく進化した「寒菊」2022年新酒第1弾！！

今期の「寒菊」ブランドに

大きな期待を持たせる1本です☆

オンラインショップでもご購入できます☆　↓

□■　OCEAN99 凪-Spring Misty-うすにごり無濾過生原酒　■□
・価格　1.8L　3,080円

　720ml　1,650円　（税込）

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