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寒菊True Red純米大吟醸雄町50おりがらみ生(^^)/

2022.05.21

皆様、おはようございます!!

 

年に1回のみ発売の超限定無濾過生を販売します☆

 

寒菊ブランドの品切期間が長くなってしまい、
申し訳ございません!!

 

正直想定を超えるお客様からのお声に驚いております!!

 

千葉県は寒菊銘醸様より
「寒菊 True Red純米大吟醸雄町50おりがらみ生」


 

雄町米を50%まで磨いたおりがらみの無濾過生原酒!!

蔵元様では「True Red」と「True White」の同時販売となっておりますが、
当店は先行にて「True Red」
6月以降に「True White」を販売予定です☆

 

四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に
彩るべく、年に一度だけ醸す超限定の無濾過生シリーズです!!

県外向けに商品開発を行う過程で
雄町米と寒菊の使用する仕込み水の相性の良さ
手応えを感じ、最初の限定酒に「雄町」を託すことにしたのが数年前(^^)/

それ以来、年に一度のこの仕込みは原点であり、基準となり、
「飲み手の心を満たし、明日へと繋がる一杯へ」という
蔵の理念を今一度自覚して取組特別な1本になっているそうです!

赤い菊の花言葉である「愛情」をテーマにしております!

 

さあ、これは楽しみにしてました!!

 

リンゴやパイナップルを想わせる華やかな香り!!

溌溂とした強めの炭酸ガスが超爽快(^^)/

上品な酒質と共にジューシーな旨み、甘みが口いっぱいに広がり、

シャープな酸と爽快な苦みが味わいをビシッと引き締める!!

 

何より例年以上に発泡感がしっかりあるんです!!

 

ジューシーさ

おりがらみによるまろやかな味わいもバランス良し(^^)/

 

これは旨い!!

 

一口の美味しさ抜群です(^^)/

 


オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

 

□■ 寒菊 True Red 純米大吟醸雄町50おりがらみ生 ■□
・価格 1.8L 3,410円
寒菊 True Red-紅菊の愛情-純米大吟醸雄町50おりがらみ生 1800ml | おいしい… (sake-wadaya.shop)
 720ml 1,860円 (税込)
寒菊 True Red-紅菊の愛情-純米大吟醸雄町50おりがらみ生 720ml | おいしい地… (sake-wadaya.shop)
・原産地 千葉県
・原料米 雄町
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%