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⾵の森 ALPHA 1 DRY 次章への鍵(^^)/

2022.09.06

皆様、おはようございます!!

 

飲み始めたら美味しくて

キレッキレな味わいで止まらない素晴らしい1本をご紹介です!!

 

奈良県は「風の森」を醸す
油長酒造様より辛口タイプの1本が入荷です!!

 

「⾵の森 ALPHA 1 DRY 次章への鍵」


 

サブタイトルとして「次章への鍵」とあります!

 

さらに多くのお客様に日本酒の美味しさに
目醒めていただきたいという思いを込めているんです(^^)/

 

油長酒造様は
「ALPHA風の森」シリーズ
従来の風の森の枠を越えて目標を定め、
独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランドです!
(先日より菩提酛を採用することが決まりましたね(^^))

ALPHATYPE1は低アルコールの日本酒として設計し、
今まで日本酒に触れることがなかったお客様に対して、
日本酒への扉になるようにとの想いを込めて醸造されております!

今回ご紹介の「ALPHA1 DRY」
従来の甘みと酸味が調和した通常のTYPE1よりも
より一層甘さを抑え、爽やかな果実感、心地良い酸味を表現☆

味わいの甘さを抑えた
次々と杯を重ねたくなるような酒質を目標に設計されております!

 

今回も非常に楽しみです!!

 

ちなみに今回発売のALPHA1 DRYは速醸タイプでございます(^^)/

メロンや黄桃を想わせる爽やかなアロマ!


フレッシュな炭酸ガス爽快感抜群
軽快でふくよかな旨み

酸と共にスッキリと仕上げるメリハリのある味わい!


無濾過無加水生ですが、アルコール度14%と軽快!

なのになのに、密度のある旨みもしっかり楽しめますし、
スッキリとキレのある味わいとのバランスもGOOD!!

 

昨年以上に・・・

高次元でのバランス感覚を楽しめます☆

 

今回ご案内の「ALPHA1 DRY」は速醸で醸されており、
「ALPHA1菩提酛」との味わいの違いが明確に感じられます!


本日より発売開始です!!

オンラインショップでもご購入できます☆ ↓

□■ ⾵の森 ALPHA 1 DRY 次章への鍵 ■□
・価格 720ml 1,430円 (税込)
風の森 ALPHA1 DRY 次章への鍵 無濾過無加水生 720ml | おいしい地酒とワイン… (sake-wadaya.shop)
・原産地 奈良県
・原料米 秋津穂
・精米歩合 65%
・アルコール度 14%