～連休のご案内～

10月18日（火）～19日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

皆様、こんにちは！！

さあ、蔵が正式に販売していない
「獺祭槽場汲み」の販売を開始します(^^)/
 

山口県は旭酒造様が醸す
「獺祭39％磨き槽場汲み純米大吟醸　無濾過生原酒」

「獺祭槽場汲み」とは！？

獺祭の定番酒である 「獺祭39％磨き純米大吟醸」は
火入れしたり、濾過したり、 加水したりと様々な工程を経るのですが、
こちらの「槽場汲み」は 搾ったまんまを瓶詰めしてもらえる
「獺祭」の大変貴重な「無濾過生原酒」なんです！！

更に「無濾過生原酒」は品質の変化が速い為、
蔵が信頼する販売、管理ができる酒屋様のみが販売できる
蔵が正式に販売していない超限定商品となります(^^)/

この機会でないと
絶対飲めない年2回のみ発売の超限定酒！！

無濾過生として販売するにあたり、
槽場汲み用に仕込んだもろみを厳選し、
最もバランスの良い、状態の良いもろみを選抜して商品化されております！

獺祭槽場汲みは
無濾過生原酒による「密度の濃い旨み」を存分に楽しめるとともに
獺祭の最大の魅力である「爽やかな味わいとキレの良さ」も
しっかり意識されております！

飲んだ瞬間の「美味しさ」抜群なんです(^^)/

例年秋の方が、「味わいがより乗っている」イメージがあるんですが、
今年はどんな味わいに仕上げてくるのでしょうか！？

楽しみでしょうがないです！！

皆様・・・ご期待ください☆

蜜のたっぷり入ったリンゴや白い花を想わせる華やかなアロマ！

しぼりたてのフレッシュな炭酸ガスが絡み、
密度感たっぷりな旨み、甘みの広がりを、
キレのある酸と爽やかな苦みがキレ良く引き締めます！

酒質の透明感もありながら、

滑らかな舌触り、ミネラリーでボディのしっかりした味わい！！

そして飲み込んだ後も余韻として爽快な苦みが絶妙に感じられ、

もう1杯！とあと引く美味しさが半端ない☆

これは完成度抜群！！

皆様にこの最高の美味しさを感じて頂きたいのですが、
「獺祭槽場汲み」は搾ったまんまのフレッシュな味わいなので、
必ず冷蔵庫に保管して頂きたいのと、
開栓しなくても 購入後2週間以内にお楽しみくださいませ。

2週間以内にお楽しみ頂けましたら、
「獺祭」蔵が考える最高の味わいを存分にお楽しみ頂けるんです(^^)/

また当店の冷蔵庫の問題で、
ご予約頂いたお客様は発売日の10月14日（金）から
10月21日（金）までにお買い求め下さることをお願い致します。

（期日までにご来店が難しいお客様はご連絡くださいませ）

もし期日を過ぎてしまった場合は自動的に一度ご予約は取り消しさせて頂きます。

□■　獺祭　39％磨き槽場汲み 純米大吟醸無濾過生原酒　■□
・価格　720ｍｌ　2,970円　（税込）
・原産地　山口県
・原料米　山田錦
・精米歩合　39％
・アルコール度　16％