地酒とワインの店ワダヤ

寫楽

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冩楽東条産&吉川産山田錦販売(^^)/

2022.11.22

皆様、おはようございます!!

 

さあ、明日11月23日(水)は勤労感謝の日で祝日!!

 

当店は通常通り定休日となりますので、

明日のお酒がない!お客様は本日のご来店お待ちしております(^^)/

 

さあ、美味しいお酒が入荷しております!

 

今年も年に1回のみ発売される
大変入荷量が少ない限定酒をご紹介(^^)/

 

福島県は宮泉銘醸様より
兵庫県は最高峰の山田錦が収穫される
特A地区東条産、吉川産の産地違いにて 数量限定にて入荷しました!!

 

「寫楽 東条産山田錦&吉川産山田錦 純米吟醸」



東条産、吉川産の山田錦を同時に発売される
蔵元様が複数いらっしゃいますよね!


でも県外の蔵元様で特A地区の最高峰山田錦を
使用するのは大変難しいんだそうです!

 

そんな貴重な山田錦を使用し、
搾られたお酒を即加熱殺菌してマイナス10度の環境でボトル内熟成!

フレッシュさをしっかりと残しながらも
最高峰山田錦米の持つボディ感、凝縮感
約10か月の熟成を経たことで、
円みのある一体感のある酒質へと進化しております!

東条産の方が「華やかさ」
吉川産の方が「骨格のある旨み」をお楽しみ頂けます☆

 

□■ 寫楽 東条山田錦&吉川山田錦 純米吟醸 ■□
・1.8L 5,215円 720ml 2,783円 (税込)
・原産地 福島県
・原料米 それぞれ東条産山田錦、吉川産山田錦
・精米歩合 50%
・アルコール度 16%