～連休のご案内～

1月17日（火）～18日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。

皆様、おはようございます！！

長らく品切れとなっておりました

産土の新酒をご紹介です！！

また昨年12月下旬に入荷予定です！
とお伝えしてしまっておりましたお客様、
申し訳ございません！！

神田社長と話をしている中で、
産土の品質になるには
12月末ではまだ納得ができなかったそうなんです。

せっかく皆で育ててきた菊池川流域の山田錦にて
生酛造りで醸された大切な1本・・・

年末年始に皆様に飲んでもらいたい！想いもありましたが、
産土品質に納得、自信を持ってご案内できるまで販売を延期しました。

皆様、お待たせしました！！

神田社長よりGO出ました(^^)/

ということで、
本日より二期目の産土山田錦生二農醸販売開始します！！

熊本県は花の香酒造様が醸す
「産土山田錦生2022二農醸」

産土ブランド2年目を語る上で
新酒第1弾は今年1年を占う意味でも重要な1本！！

そのお酒を飲まないと
今年の産土を語る上のスタートダッシュに失敗してしまいます。

そうです、
この1本から2年目の産土伝説が始まります(^^)/

今回ご紹介の「産土2022山田錦生」は
「菊池川流域、生酛仕込み」と2つのレギュレーションを満たしておりますので、
「山田錦二農醸」と表現してまいります！！

微生物が豊かになれば当然農薬や肥料は要りませんし、
山も土も水もきれいになり、

我々の幼少期のように生き物や自然が豊かになっていきます。

そうです！

酒造りに使用する水も原料米も良くなり、
酒の品質も良くなっていく素晴らしい循環が生まれるんです(^^)/

産土ブランドの味わいだけでなく、
自然環境に配慮した取組にこそこのブランドの真価があると思っております！！

継続した先に待っている自然豊かな環境の中で
醸される産土ブランドの未来には希望しかありません(^^)/

さあ、楽しみにして試飲をしてみると
洋ナシ、メロン、白桃を想わせるアロマに杏仁のニュアンス！
溶け込んだ炭酸ガスと軽快なタッチ、密度のある旨み、甘みを
シャキッとした酸がバランスを取る1本！

今回のロットは
炭酸ガスが味わいに溶け込んだ一体感を楽しむことができるので、
その分奥行のある旨み、甘みの広がりを感じることができます！

神田社長、長らく待ってました(^^)/

この中毒になってしまう美味しさを！！

さあ、2年目の新酒第1弾
是非とも皆様お楽しみください☆

店頭にて販売開始～！！

注：ほのかににごっているため、個体差があります。

　　開栓時、栓が勢いよく飛び出す恐れがございますので、

　　十分にお気を付けくださいませ。

□■　産土（うぶすな）山田錦生ver　■□
・価格　720ml　1,970円　（税込）
・原産地　熊本県
・原料米　菊池川流域山田錦
・アルコール度　13％