神雷
神雷純米吟醸無ろ過生原酒(^^)/
2023.01.23
皆様、おはようございます!!
今週は極寒のようで・・・
そんな時はお燗が美味しい(^^)/
悦凱陣、群馬泉など
お燗で最高のお酒色々ご用意してますよ!!
皆様のご来店心よりお待ちしております☆
さあ、本日もまいります!
広島県は三輪酒造様より
季節限定の無ろ過生原酒を販売します!!
「神雷純米吟醸 無ろ過生原酒」
広島県産千本錦で醸した純米吟醸無ろ過生原酒!
しぼったばかりのお酒をそのまま瓶詰めした1本でございます(^^)/
神雷は中国山地の山間の標高500メートルに酒蔵を構えています!
県内でも随一の寒冷地でもあり、
その気候と広島県に伝わる軟水醸造法より
「米味豊かで清涼感のある味わい」を求めて酒造りをしております!
試飲をしてみると
穏やかながらアカシアの花やチェリーを想わせる香り、
滑らかな質感と共に
芯の通ったストラクチャーのしっかりした旨み、コク楽しめ、
キレのある酸と共に喉ごしのキレも良くフェードアウト!!
米味しっかりで旨いですね(^^)/
米の味わい、旨みを十分に引き出した
実直な酒造りの姿勢が味わいにも表れていると思います!!
このお酒は燗にしても絶対にうまい(^^)/
オンラインショップでも販売します☆ ↓
□■ 神雷 純米吟醸 無ろ過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,300円
神雷 純米吟醸 無ろ過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
720ml 1,781円 (税込)
神雷 純米吟醸 無ろ過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 広島県
・原料米 千本錦
・精米歩合 55%
・アルコール度 17~18%