地酒とワインの店ワダヤ

風の森

カテゴリ

アーカイブ

風の森ALPHA3 世界への架け橋(^^)/

2023.02.07

皆様、おはようございます!!

 

さあ、本日は風の森の季節限定品をご紹介☆


こちらのアイテムは
風の森ブランドで唯一輸出用に醸されている1本!!

 

そんなお酒を年に1回のみ国内でも販売します(^^)/

 

さあ、風の森の火入れ酒を楽しむ機会は今だけ!!

 

そしてそして、今回のロットは速醸酛で造られる
最後の風の森ALPHA3となります☆

次回ロットより「菩提酛」造りへと移行していきます(^^)/

 


奈良県は油長酒造様が醸す
「風の森ALPHA3 世界への架け橋」


こちらのアイテムは奈良県宇陀にて辻本さんが育てる
秋津穂50%まで磨き上げ、醸されております!

 

世界的な日本文化への注目を背景に、
海外への日本酒の輸出は年々増えているんです!!

 

しかし、海外においては「生酒」を理解することが難しく、
常温棚に並べられることも多々あるそうで・・・

 

風の森らしさ、生酒らしさを感じられる
「火入れ酒」はできないものか・・・

 

試行錯誤の末、商品化されたのが「ALPHA3」


ANA機内搭載酒にも選ばれ、
世界の人々へ風の森の魅力をお伝えすべく
大変重要な任務を担っている1本なんです(^^)/


初めて風の森を飲んだ瞬間の
美味しい感動は今でも覚えております☆

 

そんなフレッシュでライブ感溢れる味わいを
世界の人々へ届けてほしい!!

 

さあ、その前に我々も楽しみましょう(^^)/

さあ、試飲をしてみると
洋ナシに白ブドウ、白桃を想わせる非常に爽やかなアロマ!


フレッシュな炭酸ガスが絡み、
クリーンな質感、軽快なタッチ伸びやかな旨み

キレのある酸と共にシャープに楽しめます(^^)/

 

一口の爽快な美味しさ
飲み飽きしないキレの良い味わいどちらも兼ね備えた素晴らしい1本ですね☆

 

オンラインショップでも販売します(^^)/ ↓

 

□■ 風の森 ALPHA3 世界への架け橋 ■■
・価格 720ml 1,980円 (税込)
風の森ALPHA3 -世界への架け橋- 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 奈良県
・原料米 秋津穂
・精米歩合 50%
・アルコール度 14%