地酒とワインの店ワダヤ

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春に爽やかオススメ白ワイン(^^)/

2023.03.26

皆様、こんにちは!!

 

ちょっと天候に不安がありますが、
お花見に持ってたら最高だな〜と思った
美味しい白ワインをご紹介!!


ドイツはフォン・ウィニング社が醸す
「ドラゴン・リースリング トロッケン2021」

ドイツの優良生産者が立ち上げた「VDP」にも参画し、
ドイツ版の「グラン・クリュ」を複数所有する自然派の蔵元様!!

今回ご紹介のワインは
ドイツ版「グラン・クリュ」である「グローセ・ラーゲ」に格付けされる
歴史的な銘醸畑「ウンゲホイヤー」の真下で育てたんブドウにて醸された
コスパ抜群の1本なんです!!

だって、最高峰の畑の養分などが真下にある畑に間違いなく入ってきてますよね☆

ウンゲホイヤーで収穫されたリースリングだけで醸すと
750ml 7,150円(税込)となりますが、
今回ご紹介の1本は2,480円(税込)にてご案内できます!!


肝心の味わいはというと
トロピカルフルーツを想わせる芳醇なアロマ!

ミネラリーでタイトな印象もありながら、
心地よく広がる蜜のような果実の甘み
テンションのある酸ドライに仕上げる絶妙なバランス(^^)/

しっかり冷やした状態からグラスの中で温度が上がることで変化する味わいも
楽しんでもらいたい(^^)/


店頭及びオンラインショップにて販売します!!
ドラゴン・リースリング トロッケン 750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)