皆様、おはようございます！！

当店は5月3日（火）～5日（水）と連休を頂戴いたします。

ご来店の際はお気を付けくださいませ！！

さあ、本日ご紹介のお酒は

岡山県は十八盛酒造様が醸す大人気白黒動物シリーズ～！！

白黒動物シリーズ＆番外編の2アイテムをご紹介(^^)/

「shachi no kimochi 無濾過生原酒」

相変わらず可愛いシャチがエチケットになっております！！

デザインの意図は相手の気持ちをわかるのは難しいもの。

ゆっくりとじっくり楽しむ日本酒というツールを使って、

「誰かのことを考える」。

忙しい日々の中でそんな時間を提案する商品でございます！！

デザインは「誰か」を動物に置き換え展開しております！！

今回は「山廃純米」で醸される「無濾過生原酒」でございます！！

原料米は自然栽培にて育てられた「朝日」米を使用！

楽しみに試飲をしてみると

グレープフルーツに加え、白ブドウを想わせるアロマ！

フレッシュな炭酸ガスが絡み、

懐深い米の旨みの広がりを支えるように

柑橘感も感じられる酸がスッキリと仕上げる1本！

温度の上昇と共に広がる味わい深さが良いです(^^)/

温度帯でお酒の表情が変わりますので、

是非とも様々な温度帯でお楽しみください！！

オンラインショップでも販売します(^^)/

□■　shachi no kimochi 無濾過生原酒　■□

・価格　720ml　1,760円　（税込）

shachi no kimochi 生酛純米朝日無濾過生原酒　720ml | おいしい地酒とワ… (sake-wadaya.shop)

・原産地　岡山県

・原料米　朝日

・アルコール度　16％

そしてもう1本は

上記の「shachi no kimochi」のにごりver！！

その名も・・・

「Bubble Ring Blue にごり生原酒」

シャチの番外編的なものでシャチに似た生き物ということで

シロイルカを思いつき、特技のバブリングを商品名に(^^)/

お米や醸造方法は上記と同様です！

さあ、こちらも試飲をしてみると

にごりと混ぜることで、

カルピスのようなニュアンス、白ブドウが奥からジワッと広がる香り！

炭酸ガスが絡み、

にごりによるまろやかでクリーミーな旨みが広がり、

柑橘系の酸が味わいにテンションを与え、スッキリ仕上げる1本！！

こちらの方が、味わいのメリハリがしっかりありますね☆

柑橘系の酸が味わいを立体的に表現しますし、

この酸がこのお酒の美味しさを引き上げてると思います(^^)/

オンラインショップでも販売します☆　↓

□■　Bubble Ring Blue にごり生原酒　■□

・価格　720ml　1,870円　（税込）

Bubble Ring にごり生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)

・原産地　岡山県

・原料米　朝日

・アルコール度　16％