地酒とワインの店ワダヤ

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Inkhorn Brewing様より2アイテム(^^)/

2023.05.28

皆様、おはようございます!!

 

クラフトビールがおいしい季節になりました(^^)/

 

先日ご紹介差し上げました

「ライディーンビール セッションIPA」も絶好調☆

 

さあ、本日も新着ビールが入荷です!

 

大注目の東京・目白にある

Inkhorn Brewing様より2種類のビールが入荷しております(^^)/

まずは左の「Day Market」

スタイル : Hoppy Wheat


ベースはアメリカンウィートエール。副原料にレモングラスを加えて、ホップもしっか
り楽しめるぐらいの量を入れました!!

小麦の柔らかい口当たり、度数の低さを感じさせないボディ感、

しっかりめに入っている炭酸とのコンストラストがGOOD☆



温度が上がってくると控えめに入ってるレモングラスも出てきて全体像を楽しめます。

ゆっくりと飲んで変化を楽しむことのできる日中向けのビールです(^^)/

355ml ¥935   (税込)


右は「Hummingbird」


東京都奥多摩にあるなんと

VERTERE様とのコラボビールです!


スタイル: Hazy IPA


できる限り、ホップとモルトの品種や産地を揃えて醸造(^^)/

inkhornではVERTEREのHazy IPAのイメージに寄せるように構成を考え、

いつもよりも上品なバランスで仕上げることを目標にしました。

マンゴー、パッションフルーツといった南国フルーツ系のニュアンス!

口当たりは柔らかくも、

甘くない少しドライな感じをもった飲み口に仕上がっています(^^)/



355ml ¥1,045(税込)


本日より店頭にて絶賛発売中~☆