寒菊夏酒第3弾「OCEAN99 星海(ほしうみ)」
2023.06.23
皆様、こんばんは!!
相変わらずの注目度!!
リピートいただくお客様が非常に多い(^^)/
さあ、寒菊ブランド夏酒三部作の最終章でございます!!
シリーズの中でも少し毛色の違った味わいとなりますので、
お見かけの際はぜひその違いを感じていただければと思います♪
テーマは「艶のある完熟果実感」(^^)/
まさにイケイケな九十九里浜で醸される1本!!
千葉県は寒菊銘醸様より
夏限定の無濾過生原酒入荷です!!
「OCEAN99 星海(ほしうみ)-Starlight Sea-無濾過生原酒」
こちらのアイテムは
昨年より北海道産「彗星」米を
50%まで磨いた純米大吟醸無濾過生原酒☆
OCEAN99シリーズは
季節ごとに様々な表情を見せる九十九里浜海岸をイメージし、
ミネラル感溢れる限定酒を各シーズンでお届けしていきます!
今回ご紹介の「星海(ほしうみ)」-Starlight Sea-は
夏限定酒を締めくくる夏酒第3弾となります!!
高揚感と特有の香りが入り混じる夏の夜。
「そんな夜を九十九里の夜の海を照らす星明かりのように心を酔わす」
というコンセプトの寒菊銘醸なりの夏夜の限定酒!!
蒸し暑い夏の夜に、エアコンの効いた屋内で
お飲みいただくことを想定し、酒質設計をされました!!
お料理と合わせるというより、雰囲気やシーンと合わせていただきたく、
ジューシーで熟したトロピカルフルーツを思わせる
少し色気のある味わいを目指したそうです(^^)/
楽しみにして試飲をしてみると
デリシャスリンゴやパイナップルを思わせる
華やかな果実香が心地よい〜(^^)/
フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、
ミネラリーで奥行きのある旨み、甘み、コクを
ジューシーさと共に楽しめ、
キレのある酸と爽快な苦みがバランスを取る1本!
艶があり骨格のあるフレッシュな味わいは
今までの寒菊では感じられなかった美味しさ(^^)/
夜のまったりタイムに、白ワイングラスで温度変化も
含めてゆっくりお愉しみいただきたいです☆
これから始まる長い夏の短い夜に
ひと時だけでもお選びいただければ幸いです★
オンラインショップでもご購入できます(^^)/ ↓
□■ OCEAN99 星海(ほしうみ)-Starlight Sea-無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,300円
OCEAN99 星海(ほしうみ)-Starlight Sea-無濾過生原酒 1800ml | … (sake-wadaya.shop)
720ml 1,815円 (税込)
OCEAN99 星海(ほしうみ)-Starlight Sea-無濾過生原酒 720ml | お… (sake-wadaya.shop)
・原産地 千葉県
・原料米 彗星
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%