皆様、こんにちは！！

当店は明日の7月18日（火）～19日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

また本日17日（月）は祝日の為、

11：00～19：00までの営業となります！！

さあ、まいります！！

本日は猛暑日となりそうです・・・

こまめな水分補給をしっかりしましょう！！

こんなに暑い日は美味しいビールが飲みたい☆

新着アイテムも色々入荷してきております！

当店として初めての入荷となるクラフトビール、
「Brasserie knot」(ブラッスリーノット)をご案内！

2022年9月、北海道の東、釧路湿原に隣接する鶴居村にブルワリーをオープン！！

なんと廃校となった小学校の体育館をリノベーションした珍しい醸造所なんです(^^)/

ビールを飲むのに便利な環境にブルワリーを造るのではなく、

ビール造りに良い環境の中でビールを造りたい！！

ブルワリー名のKnotは「結び目」を意味する言葉です。

ビールと、つなぐ。ビールで、つなぐ。

自分たちの作るビールがさまざまなカルチャーとの

結び目になってほしいという願いが込められております(^^)/


今回入荷したのは

花鳥風月にちなんだ4種類のレギュラーアイテム。

①FLOWER 　　350ml 860円税込
スタイル:ベルジャンホワイト

柔らかな口当たり。白淡い濁りを持たせ、コリアンダーシード、オレンジピールを副原
料として使用し、スパイスの爽やかさも感じられます。
苦味は非常に穏やか。酵母の醸し出すフルーティな香りと調和し、さらりとした澄んだ
味わいが特徴です。

イチオシのフラグシップビールとなります！！


②BIRD　　　 350ml 860円税込
スタイル:ペールエール

アメリカンスタイル・ペールエールを再解釈したビール。
一般的なペールエールと比べ、色合いは淡く、モルトやカラメルの風味は最小限にとど
めました。ホップのフルーティなアロマと、それを引き立てる軽やかなボディが特徴。

過剰なものも、足りないものもない、

飽きない味わいを目指しました！！


③WIND 　　350ml 870円税込
スタイル:IPA

クリスピーであること、華やかであること、

ドライであること、そして苦いこと。

ウェストコーストスタイルIPAに求められるスタンダードを丁寧に盛り込み、

IPAであっても何杯も飲めるドリンカビリティを求めたビールです！

④MOON　 350ml 885円税込
スタイル:ダブルIPA

ハイアルコールならではのアルコールの温かみ、

ダブルIPAに求められるホップの刺激☆

ホップの織りなすトロピカルフルーツを思わせるアロマが特徴です。
シンプルに、丁寧に、美味しいダブルIPAを目指しました(^^)/

本日より店頭にて販売開始です～！！