皆様、おはようございます！   昨日は沢山のお客様に 天青朝しぼり、獺祭槽場汲み39％磨きを お買い求め頂きまして誠にありがとうございます！   今週末も皆様のご来店をお待ちしております！   本日ご紹介は 奈良県は「風の森」を醸す油長酒造さんより 待望の季節限定酒が入荷してまいりました(^^)/     「風の森　愛山80％磨き　 　　　　しぼり華純米無濾過無加水生」     風の森の希少米「愛山」が待望の入荷でございます！！   愛山米の個性を十分に発揮するため、 80％精米で醸されました！ 全ての風の森は7号酵母を使用して醸されますが、 このお酒は唯一「マスカット」を想わせる香りを楽しめます！   フレッシュな炭酸ガスが絡んだ爽快感と 立体感のあるリッチな旨みを楽しめる1本！ 80％精米とは思えない酒質の透明感も感じられます☆   開栓時の炭酸ガスが絡んだ爽快な味わいも美味しいですが、 愛山米のポテンシャルを十分に発揮する 豊満な旨みを楽しむにはガスが抜けてからの方が断然オススメ！ 炭酸ガスが抜けても、キレのある酸が味わいを引き締めてくれます(^^)/ 愛山米を使用して、1,512円・・・ そして、この味わい・・・   コスパ抜群です(^^)/   本日より店頭にて販売開始です！！     □■　風の森　愛山80％磨き　 　　　純米しぼり華無濾過無加水生　■□ ・価格　720ｍｌ　1,512円 ・原産地　奈良県 ・原料米　愛山 ・精米歩合　80％ ・アルコール度　17％