～連休のご案内～

9月19日（火）～20日（水）と連休を頂戴いたします。

（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願い致します。

皆様、こんにちは！！

今期の仙禽ブランドで個人的にTOPクラスに好きです・・・

ドンピシャで旨い！！

さあ、まいります！！

栃木県はせんきん様より
「モダン仙禽雄町　無濾過原酒」

蔵元様からは春先の新酒の時点で
過去最高の評価をGETしたお酒なんです！
と伺っておりましたが、皆様・・・

マジです！！

メチャメチャ旨い！！

春先に搾られたお酒を瓶燗火入れ後、
約半年間氷温熟成を促しました(^^)/

時間の経過と共に味わいが増していく雄町は
その旺盛な発酵力を軟水の力で和らげ、
適度な酸でコーティングすることによって大味にならないようにコントロール！

今期も軽快でクリアーな質感を大切に
重心の軽さ、円熟した味わいの中に爽やかさを残しました！

「軽いのに深い」酒質を目指して、
醸された秋のモダン仙禽雄町でございます☆

楽しみにして試飲をしてみると
マスカットやレモングラスを感じさせる瑞々しいアロマ、
フレッシュなガス感が溶け込み、
軽快で柔らかなテクスチャーに加え、
発散するかのようにジューシーな旨み、甘みが広がり、
柑橘系のシャキッとした酸が味わいにメリハリを与えます！

これは旨い！！

間違いないです(^^)/

口に含んだ瞬間に細胞が「美味しい〜！！」と感じる
瑞々しい柑橘感を是非ともお楽しみいただきたい☆

オンラインショップでも販売します(^^)/　↓

□■　モダン仙禽　雄町無濾過原酒　■□
・価格　1.8L　3,950円
モダン仙禽　雄町　無濾過原酒　1800ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
　720ml　2,000円　（税込）
モダン仙禽　雄町　無濾過原酒 　720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地　栃木県
・原料米　雄町
・精米歩合　麹　50％、掛　60％
・アルコール度　14％