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~而今純米吟醸愛山~抽選販売結果

2023.10.21

皆様、こんばんは!!


先日は当店メルマガをご購読いただいておりますお客様へ
「而今 純米吟醸 愛山」抽選販売のご案内をさせて頂きました!!

 

一昨日ご当選されましたお客様へ
メールを送付しておりますので、ご確認の程宜しくお願い致します。

 

下記にて商品のご案内でございます。



兵庫県産愛山50%まで磨きあげ、
年に1回のみ発売される数量限定の1本でございます(^^)/

 

三重県は「而今」「高砂」を醸す
木屋正酒造様より「而今純米吟醸 愛山」

2022年度の兵庫県産酒造好適米は溶けずらいと言われる中で、
米の持つ特性もありますが、「愛山」は溶けやすく、
大変手応えのある1本に仕上がったそうです!!


愛山好きな方にもドンピシャな酒質だよ!
大西杜氏からも伺っており、大変楽しみにしておりました(^^)/


また上記に愛山のラベルデザインがマイナーチェンジされているんです☆

更なるブランド価値創造のために「而今の特約店」を招き入れ、
更なる想いの共有を目指すべく、ゲストハウス「座」を建設!!

 

上記を設計していただいた
デザイナーの方と共1年かけて、ラベルデザインを検討されたそうです。

 

大きなチェンジも検討する中で、
今まで培ってきた而今ブランドを尊重、大事にしながらも、
さらなる進化を目指すべく、様々細かな点がチェンジされております!!

 

一瞬見た際の変更点は
而今ラベルの背景色が変わりましたね☆

 

赤紫→よりはっきりと赤色が前面に(^^)/

ラベルの原紙も変更されたそうです!!

 

ご購入いただいたお客様は
是非ともラベルのどこが変わったのか、
チェックしてみてください☆


大西杜氏より今回の愛山は
円くて甘みも乗ってて状態良いよ!と伺っております(^^)/

 

楽しみにして試飲をしてみると
チェリーやストロベリーを想わせる果実香が心地よく、
フレッシュ感に溢れ、
トロットロのエキス分タップリな旨み、甘み
上品さと共に球体のように円みを持って楽しめます!

 

そんな豊満な味わい
酸と心地よい苦みが後半をシャープに仕上げる
まさに絶妙なバランス感覚(^^)/

 

まるでゼリーのようなトロっトロ感のある旨み、甘み!!

 

なので、口に含んだ後半からは
ス~ッとキレ良くフェードアウトしていく・・・


この完成度、改めて而今×愛山素晴らしいです(^^)/

 

ご当選されたお客様は

是非ともお楽しみくださいませ!!

 


□■ 而今 愛山 純米吟醸  ■□
・価格 720ml 2,530円 (税込)
・原産地 三重県
・原料米 愛山
・精米歩合 50%
・アルコール度 15.5%