皆様、こんにちは！！

大人気のせんきん蔵が立ち上げた

「ドメーヌ・パーラー」×「果実酒」第二弾！！

この商品のご案内を頂いた時、
スタッフ一同で「絶対飲んでみたい！！」とがっつり注文！！

とはいえ、初回販売ロットは極少量と前もって言われていたので、
希望数の3分の1ほどの入荷となりましたが、
皆様、満を持して本日より販売します(^^)/

栃木県のせんきん様は
「ドメーヌ・パーラー」という果実部門を立ち上げ、
今回リンゴのシードルに続き、第2弾の果実酒が完成です！！

「ナチュール　シードル・ポワレ」

リンゴに続き、梨を使用したシードルが新たに仲間入り☆

シードルポワレとは

洋ナシの発泡酒スパークリングワインのこと(^^)/

世界一シンプルな発酵から誕生するお酒でございます！

先月収穫した梨を使用し、

順調に一次発酵、二次発酵も終わり、リリースされます！

この単発酵による果実酒は世界一複雑と言われる

「並行複発酵」で醸される日本酒にも
新たな気づきを与えてくれたようなんです☆
（これからの仙禽販売にも期待ですね(^^)/）

ナチュール・シードルは果実本来の自然の美しさをお楽しみ頂くため、
澱の濾過を行っておりません。
また酸化防止剤は最小限にとどめております。
（果実の発酵段階で亜硫酸塩が自然に生成されるため、
意図的な添加が皆無であってもラベルに「酸化防止剤含有」と記載しております）

さあ、楽しみに試飲をしてみると
瑞々しさの中にも甘みを含んだ美味しい梨や石灰を想わせるアロマ！
溌溂とした発泡感と
舌の上に乗る梨の旨み、甘みの心地よさが美味しい〜(^^)/

味わいを支える酸と発泡感が爽快なのに、
梨の味わいもしっかり感じられるんです☆

初回販売分は入荷量が非常に少ないので、
お1人様1本までの販売とさせて頂きます。

オンラインショップでも販売します☆　↓

□■　ドメーヌ・パーラー　ナチュール　シードル・ポワレ　■□
・価格　750ml　2,250円　（税込）
ドメーヌ・パーラー　ナチュール・シードル・ポワレ　750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地　栃木県
・原料　栃木県産梨
・アルコール度　6％