地酒とワインの店ワダヤ

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SAKEKASU SMOOTHIE-Orange Chocolate-(^^)/

2024.01.30

皆様、こんにちは!!

 

千葉県は寒菊銘醸様は

日本酒と共にクラフトビールを醸していることはご存じですか!?

 

特に「スムージーエール」において大変注目度抜群なんです(^^)/

 

本日ご紹介の1本は

バレンタインシーズンに活躍間違いなしのスムージー☆

 

千葉県はKankiuku Brewery様より

SAKEKASU SMOOTHIE-Orange Chocolate-

 

スムージーといえばお好きなフルーツやミルク等を入れて

ミキサーでシェイクしたものが想像されますが、

クラフトビールの世界では(アメリカを中心に)

少しずつ認知されてきたスムージーエールのことになります。

 


その味わいはフルーツの香り豊かで、甘くて少しすっぱい、

そしてとろとろっとした口当たりは

まさに(一般的な)スムージーを飲んでいるかのよう!

 

「これって本当にビール??」ときっと驚かれると思います。

 


寒菊銘醸の酒粕を使ったスムージーの第18弾です(^^)/

 

今回は初めての黒色ベーススムージーです。

 

チョコレートやロースト香をまとう黒色のベースビール

チョコレート、カカオニブ等で濃厚なチョコレート感を再現し、

そこに雄町の酒粕とさわやかなオレンジピューレをあわせました(^^)/

 

見た目びっくりのデザートビールです!!

 

330ml 748円 (税込)

KANKIKU BREWERY SAKEKASU SMOOTHIE-Orange Chocol… (sake-wadaya.shop)