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寒菊愛山50-Red Diamond-超限定無濾過生原酒(^^)/

2024.02.16

皆様、こんばんは!!

 

寒菊×愛山の一口の美味しさ・・・

 

是非とも感じて頂きたい!!

 

今年は昨年以上に生産量が減ってしまったようですが、
よりエレガントな甘みを表現できたそうです!!

 

さあ、メチャメチャ楽しみ(^^)/

 

さあ、まいります!


千葉県は寒菊銘醸様より
超限定アイテムをご案内(^^)/

 

「寒菊愛山50-Red Diamond-超限定無濾過生原酒」

 

こちらのアイテムは年に1回だけ醸される
超限定の純米大吟醸無濾過生原酒となります!

 

フレッシュ、フルーティなお酒がお好きなお客様には
絶対飲んでもらいたい1本です(^^)/

 

本年で5期目となる寒菊×愛山!!

 

お米への慣れとともに年々綺麗にエレガントになる酒質は、
愛山の魅力がギュッと詰め込まれた一本☆

 

愛山が酒米のダイアモンドと一部で称される事、
その酒米のネーミングから「赤」をコンセプトカラーとしました!


酒米自体のポテンシャルとして、エレガントで繊細な甘みを演出することから、
文字通り宝石を扱うように仕込みから発酵管理まで行ったそうです☆

愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、
寒菊銘醸なりに解釈して引き出すことに努め、
口に含んだ時のボリューム感と

ほどけるようなほのかに甘い後口を感じて頂きたい!!

 

デザインも宝石をイメージしたものになっているので、
綺麗なワイングラスや江戸切子などと
合わせるとテーブルをキラキラ彩ってくれると思います(^^)/


楽しみにして試飲をしてみると
白い花にリンゴ、洋ナシを想わせるアロマが心地よく、
チリチリッとした炭酸ガスが溶け込み、
透明感溢れる質感ジューシーな旨み、甘みの広がり
きれいな酸と爽快な苦みが引き締めるバランス感覚!

 

繊細なタッチリッチテイストのコントラストが素晴らしい1本(^^)/

 


一口の美味しさ抜群の酒質に仕上げた
「寒菊」×「愛山」の超限定無濾過生原酒!!

 


店頭及びオンラインショップでもご購入できます☆ ↓


□■ 寒菊愛山50-Red Diamond-超限定無濾過生原酒 ■□
・価格 1.8L 3,850円
寒菊 愛山50-Red Diamond-無濾過生原酒 1800ml | おいしい地酒とワインの… (sake-wadaya.shop)
 720ml 2,090円 (税込)
寒菊 愛山50-Red Diamond-無濾過生原酒 720ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)
・原産地 千葉県
・原料米 愛山
・精米歩合 50%
・アルコール度 15%