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~共栄堂ワイン3種類素晴らしい味わい(^^)/~

2024.03.22

皆様、おはようございます!!

 

さあ、今週末は美味しいお酒目白押しでございます(^^)/

 

まずは山梨県は共栄堂様より新着アイテム3本入荷です☆

 

「K23FYシリーズ3アイテム」


今回の3本ですが、
近年で最も躍動感のある味わいですごい好きです!!

 

共栄堂様は「共に栄える」という理念を持ち、
ブドウ栽培、ワイン醸造をすることで

山梨の農業全体の下支えをしたいと考えております!

 

ワインの商品名には記号や数字の配列で表記されており、
どういうワイン!?かは商品名からはわからない・・・

これは意図的で
文字から得られる固定概念を一旦外して、
自由にワインを楽しんでほしい想いが込められているんです(^^)/


エチケットもヴィンテージごとに変えており、
アーティストと協働する活動を実施しているんです!

 

 

まずは一番左の白ワイン!!

 

「K23FY_SR」

 

ほのかなサーモンピンクな色合いがきれい!


洋ナシや白桃、石灰、チョーク、ほのかに樽由来のバニリンなニュアンス!

発酵由来のガスが溶け込み、瑞々しい第一印象、
クリアーな質感と共に果実の旨みが広がり、
テンションのある酸と渋みが引き締める1本!

 


そして真ん中の橙は「K23FY_DD」

イエローに加えオレンジがかった色合い!


かりん、アールグレイ、ほんのりお茶のようなニュアンスに加え、

樽香が香りに深みをもたらします!


発酵由来のガスが溶け込み、
口内に染み渡るようにじんわり広がる果実の旨みの存在感!

 

密度のしっかりした果実の旨みを支える酸と渋みのバランス!

 

余韻として舌に残る旨みの心地よさが素晴らしい!

 

 


一番右の商品は「ロゼ」

 

「K23FY_CL」


鮮やかなレッドカラー、に加え、ピンク色も混じる素敵な色合い!

チェリー、レッドカラント、梅、スパイス感、

樽香由来のスモーキーなニュアンス!

 

発酵由来のガスが溶け込み、
甘酸っぱい酸と

躍動感のあるふくよかでとろみのある果実の旨みが混じりあいます!

 

上記3アイテムの共通は

躍動感と染み込むような果実の旨み(^^)/

 

是非ともお試しいただきたいです!!

 

数量に限りがございます為、

お1人様各種類1本ずつの販売とさせて頂きます。

 

750ml 1,980円 (税込)

 

オンラインショップでは3本セットにて販売します☆ ↓

共栄堂K23FYシリーズ3本セット 750ml | おいしい地酒とワインの店ワダヤ (sake-wadaya.shop)