皆様、おはようございます！！

さあ、産土2023山田錦の4月ロット販売します(^^)/

熊本県は花の香酒造様より
「産土2023山田錦生二農醸」

一気に春を通り越して、
初夏を思わせる気候になってきましたね！！

皆様、産土二農醸新ロットが入荷してまいりました(^^)/

当店のお取引先飲食店様での出来事・・・

Youtubeの撮影にて
「ジャニーズWEST」改め「WEST.」がご来店され、
店主のオススメとして提供されたのが・・・

「産土（うぶすな）」！！

そして、飲んだ瞬間、「ウンマッ・・・」

料理と共に楽しんで・・・

「最高すぎてヤバい！！」

わかる、わかる(^^)/

唯一無二の美味しさを！！

なんとWEST.のメンバーも虜にしてしまったそうです(^^)/

Youtube上にもチョロッと産土の瓶が映ったようで、
にわかに噂が広がり始めているらしい・・・

「産土」の認知度が高まっていることを
店頭においてもビンビン感じておりますし、
お問い合わせも増えていることから、
需要に対して供給が足りない状況に拍車がかかっております・・・

今月の入荷量はいつもより少ないです。

今回もお1人様2本までの販売条件を設けさせて頂きます。

弱発泡による柔らかな泡立ち・・・

瑞々しい洋ナシを頬張るかのような味わい・・・

「産土が表現する美味しさは
口に含んだ瞬間笑顔になれる魔法のような味わい」(^^)/

上記のようなキャッチーな情報、美味しい味わいだけではなく、
自然環境にも配慮した取組が「産土」！！

田んぼにおいて農薬や肥料の使用を年々減らしており、
有機栽培の比率がどんどん高まっております(^^)/

微生物が豊かになれば当然農薬や肥料は要りません！

農薬や肥料を使わなければ、生き物や自然が豊かに戻ります。

そうすることで、田んぼには豊かな生態系が生まれ、
結果的に山も土も水もきれいになっていきます。

そうです！

水がきれいになるということは
酒造りに使用する水も原料米も良くなり、
酒の品質も良くなっていく素晴らしい循環が生まれるんです(^^)/

この循環こそ「産土」の取組なんです☆

さあ、楽しみにして試飲をしてみると
相変わらずグラスに注ぐときめ細かな泡立ちが立ち昇ってきて、
高揚感も高まり、自然とニヤニヤしてしまいます(^^)/

瑞々しい洋ナシや杏仁豆腐を想わせる乳酸系の香り！

柔らかな炭酸ガスが絡み、
軽快なタッチと奥行きのある旨み、甘みの広がりを
シャキッとした酸と爽快な苦みが引き締めます！

今ロットは「爽快な苦み」が
全体の味わいをリードし、瑞々しい果実感とも絶妙なバランス！！

これは飲み始めたら止まらない1本ですね(^^)/

ワイングラスの方が
味わいに立体感、奥行きを感じられます☆

今回のロットも皆様美味しいです！！

では、4月ロット是非ともお楽しみくださいませ☆

店頭優先にて商品在庫をご用意しております！！

数量限定とはなりますが、

オンラインショップでも只今より販売いたします☆

□■　産土2023山田錦生二農醸　■□
・価格　720ml　1,970円　（税込）

産土 2023　山田錦　生　二農醸　720ml　　　※お1人様2本までのご購入でお願い致します… (sake-wadaya.shop)
・原産地　熊本県
・原料米　山田錦
・アルコール度　13％