太平山
素晴らしい！太平山酒こまち別誂無濾過生が旨い！
2018.04.24
皆様、おはようございます！
昨日は飲食店視察にて某蔵元様と酒販店で
飲みに出歩きました！！
色々思う事、勉強になる事がありました。
さあ二日酔いですが、
本日も元気に参りたいと思います(^^)/
本日のご紹介は秋田県は小玉醸造さんより
大人気の「別誂」シリーズでございます！！
「太平山 純米吟醸酒こまち別誂無濾過生」
バナナやほんのりカスタードクリームのようなまろやかな香りを楽しめ、
秋田県産酒こまち米を55％まで精米し、
生酛造りで醸された味わいは
フレッシュなガス感が絡み、
骨格のある旨み、甘みを上品に楽しめます(^^)/
瑞々しさのある酸が味わいを爽やかに感じさせますよ～！！
生酛造りの伝統的な蔵である「太平山」が
超限定流通にて販売される少量生産の1本です(^^)/
伝統蔵の実力を存分に感じることができる素晴らしい1本ですよ～☆
□■ 太平山 純米吟醸酒こまち別誂無濾過生 ■□
・価格 1.8Ｌ 3,240円 720ｍｌ 1,620円 （税込）
・原産地 秋田県
・原料米 酒こまち
・精米歩合 55％
・アルコール度 17％
