皆様、おはようございます！

さあ、父の日前日となりました！

今週に入り、一気に父の日用のお酒を

お買い求め頂くお客様が増えてまいりました(^^)/

「お父さんいつもありがとう」「感謝」の御熨斗もできますし、

父の日用のシールもご用意しております☆

日頃の感謝の気持ちを込めて

美味しいお酒をプレゼントしましょう(^^)/

さて、本日は栃木県はせんきんさんより

蔵の頂点に立つフラッグシップアイテムをご紹介！！

「仙禽　醸（かもす）袋しぼり斗瓶囲い無濾過原酒」

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こちらのアイテムは先日行われました

世界最大規模の日本酒コンペティッションである

「SAKE COMPETITION」において

SuperPremium部門にてなんと1位を獲得しました！！

各有力蔵の最高峰のお酒が出品される中で、

頂点に立った快挙でございます☆

地元さくら市で収穫された原料米、すなわち

せんきんさんが使用する地下水（仕込み水）と同じ水脈上の

田園に限定し作付けをした

「亀の尾」、「山田錦」、「雄町」全てを結集させた作品です！

フランスはボルドー地方の技法「アッサンブラージュ」と呼ばれる

複数のブドウ品種をブレンドして一つのワインに仕上げるという

高度なブレンド技術がボルドーワインの基盤にあります。

この「アッサンブラージュ」という技法を用い、

「亀の尾」米の「女性的ながら野性味溢れる個性」、

「山田錦」米の持つ「品格」

「雄町」米の持つ「男性らしい力強さ」

全てを兼ね備え、融合した味わいは

仙禽の頂点にふさわしい1本でございます(^^)/

「時をかけて自然に作り上げる」という意味が

「仙禽　醸（かもす）」にはあります。

ラ・フランスや白桃を想わせる瑞々しい果実様の香り、

繊細さと厚みのある相反する味わいの構成が複雑性を感じさせます！

絹のように滑らかな質感、

厚みのある旨みは個性ある3種の品種が織りなす

無二の味わいとなって表現されております☆

さあ、年に1回のみ発売される

仙禽の頂点であり、

日本の頂点に立った限定少量生産の1本はいかがですか！？

価格は高いですが、

それ以上の満足度を感じて頂くことができます☆

□■　仙禽　醸（かもす）　袋しぼり斗瓶囲い無濾過原酒　■□

・価格　720ｍｌ　11,880円　（税込）

・原産地　栃木県

・アッサンブラージュ比率　山田錦　60％、亀の尾27％、雄町13％

・精米歩合　山田錦7％、亀の尾35％、雄町40％

・アルコール度　16％