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待ってました!仙禽赤とんぼひやおろし!!

2018.10.04

~ボジョレー・ヌーヴォご予約受付中~

 

さあ、ボジョレー・ヌーヴォ解禁が来月に迫っております!

今年の解禁日は11月15日(木)

 

今年はグレートヴィンテージとなりそうです(^^)/

その中でも当店が厳選したヌーヴォを是非ともお楽しみください!

 

ご予約頂いた方が7%お安くご案内ができます!(^^)!

店頭にてご予約受付中~!!

 

皆様、おはようございます!

 

休み明け、元気にまいります(^^)/

 

本日は栃木県はせんきんさんより

待望の秋酒第二弾が入荷してまいりました~!!

 

 

「仙禽ひやおろし 赤とんぼ」

 

前回の「赤とんぼ 秋あがり」は酵母無添加でありましたが、

今回ご紹介の「赤とんぼ ひやおろし」は速醸タイプ!!

 

今期のひやおろしとして専用設計されたのは

山田錦、亀ノ尾、雄町アッサンブラージュ(ブレンド)です!!

 

秋に芳醇な旨みが乗ってくるようにそして、10月に熟成のピークを

迎えるように設計、ブレンドし、味わいの深さ、奥行を表現しました(^^)/

 

穏やかながらほんのりチェリーや木苺系の香り、

爽やかさを残しつつ、

酒質のエレガントさ奥行のある旨み、甘みが非常に心地よく、

円みのあるきれいな酸が味わいを支えております!

 

球体を想わせる一体感がありながら、

エキス分を感じる凝縮感も兼ね備えた

仙禽が満を持して発売する秋のひやおろしでございます☆

 

これは旨い!!

 

キンキンに冷えていると球体を想わせる一体感を楽しめないので、

是非とも温度をあげてお楽しみください(^^)/

 

ここ数日は暑いですが、

朝晩は秋を感じるようになりました!

ようやくひやおろしが美味しい季節です☆

 

秋の円熟した食材とひと夏をこして円熟した秋酒を

是非ともお楽しみください(^^)/

 

□■ 仙禽 ひやおろし赤とんぼ ■□

・価格 1.8L 3,456円 720ml 1,728円 (税込)

・原産地 栃木県

・原料米 栃木県さくら市産山田錦、亀ノ尾、雄町

・アルコール度 15%