地酒とワインの店ワダヤ

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「山本 また会えるかな雄町」!!

2018.10.14

~連休のお知らせ~

10月16日(火)~17日(水)と連休を頂戴致します。

(毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為)

 

ご迷惑をお掛け致しますが、

何卒宜しくお願い致します。

 

 

皆様、おはようございます!

 

昨日はワインのプチ試飲会にご来店頂き、

誠にありがとうございます!!

 

有償試飲もちょうどなくなり、

そして、品質の違いに驚かれるお客様も多く、

手ごたえのある会だったように思います!

 

さて、本日は秋田県は山本合名さんより

斬新な肩張りがついたお酒をご紹介!!

 

 

山本 備前雄町純米吟醸 また会えるかな

ドキドキ山本だったり、

ツーアウトフルベースだったり、

斬新でつい笑ってしまう商品名が多い「山本」ブランドですが、

今回も笑わせてくれますね~(^^)/

 

面白い商品名とは裏腹に

商品詳細はしっかりお伝えします!

 

山本合名さんは裏山の白神山地に湧き出る豊富な天然水

直接蔵まで引き込み、仕込みを始めとする全ての工程に

湧き出たままの状態で使用する全国で唯一の酒蔵なんですって!

 

搾ったまんまの酒を生酒のまま瓶詰し、

1度だけ加熱殺菌を行います。

加熱殺菌後に豊富な湧き水で急速冷却し、

酒への負担を更に軽減させ、

搾りたてのような爽やかな味わい

キープし、お客様の下へ旅立ちます!!

 

今回の「山本 備前雄町」

フレッシュ感を瓶内に残し、

ジューシーな旨み、酸が一口の美味しさを表現し、

ふくよかで奥深い旨み、甘みが品質の高さを感じさせる1本☆

 

□■ 山本純米吟醸備前雄町 また会えるかな ■□

・価格 1.8L 3,292円 720ml 1,646円 (税込)

・原産地 秋田県

・原料米 備前雄町

・精米歩合 55%

・アルコール度 15%