皆様、おはようございます！

昨日の店頭プチ試飲会には

大変沢山のお客様にご来店頂きまして心より感謝申し上げます！！

本日も元気にいきますよ～(^^)/

本日は山形県は冨士酒造様と出羽桜酒造様が醸す

酒米にこだわった限定酒をご紹介しましょう～☆

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どちらも山形県の新しい酒米「雪女神」を使用したお酒です！

新しい酒米といっても

「山酒104号」という名にて知られていた米が

名称変更により「雪女神」と名づけられたようです！

世界に誇れる高級日本酒を製造したい

山形の蔵より要望を受けて試行錯誤し、開発された米だそうです！

大吟醸、純米大吟醸など高精米に向く酒米でもあり、

山形県内でも大変注目されている原料米でございます(^^)/

しか～し、昨年の収穫量が少なく、

今年はかなり数量限定になってしまったようです・・・

早くに予約しておいて良かった～！！

まずはこちら↓

「栄光冨士　雪女神純米大吟醸　無濾過生原酒」

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こちらは雪女神米を33％まで徹底して磨き上げた純米大吟醸無濾過生原酒！！

相変わらずの絶対旨いと期待を感じさせるフルーツ香、

エレガントで瑞々しい旨み、甘みだけでなく、

コクのある味わいを兼ね備えた1本です(^^)/

□■　栄光冨士　ザ・プラチナ　純米大吟醸無濾過生原酒　■□

・価格　1.8L　4,320円　720ｍｌ　2,160円　（税込）

・原産地　山形県

・原料米　雪女神

・精米歩合　33％

・アルコール度　16.9％

そして、こちら↓

「出羽桜　雪女神純米大吟醸」

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こちらは雪女神米を48％まで磨き上げ、

加熱殺菌をした後,商品化された純米大吟醸！

昨年はこの出羽桜雪女神を仕入れ損ねてしまったんです・・・

今年は同じ間違いを犯すまいとしっかり確保(^^)/

しっかりと爽やかさを残しつつ、しなやかさと透明感のある旨み、甘みを

見事に引き出した食中酒としてもお薦めの1本に仕上げました！

□■　出羽桜　雪女神純米大吟醸　■□

・価格　1.8L　3,456円　720ｍｌ　1,836円　（税込）

・原産地　山形県

・原料米　雪女神

・精米歩合　48％

・アルコール度　16％

さあ、あなたはどっち派！？

または飲み比べるのもありですよね～(^^)/

当店にて絶賛販売開始です！！