皆様、おはようございます！

ワダヤ連休明け、本日も元気にまいります！

本日は祝日の為、11：00～20：00と短縮営業となります。

ご来店の際はお気をつけ下さいませ～！

さあ、

皆様お待ちかねのお酒が入荷しましたよ(^^)/

本日ご紹介は

奈良県は「風の森」を醸す

油長酒造さんより待望の季節限定酒！！

「風の森　愛山80％磨き　

　　　　しぼり華純米無濾過無加水生」

DSC_3406

今年もやってきました！！

希少米「愛山」を使用した風の森が待望の入荷でございます！！

愛山米の個性を十分に発揮するため、
80％精米で醸されました！
全ての風の森は7号酵母を使用して醸されますが、
このお酒は唯一「マスカット」を想わせる香りを楽しめます！

この香りの心地良さと言ったら(^^)/

フレッシュな炭酸ガスが絡んだ爽快感と
立体感のあるリッチな旨みの広がりに加え、

80％精米とは思えない酒質の透明感も感じられます☆

温度の上昇と共に

愛山米の持つ旨みがジワジワッと口中で

一気に広がってきますよ～(^^)/

また開栓時の炭酸ガスが絡んだ爽快な味わいも美味しいですが、
愛山米のポテンシャルを十分に発揮する
豊満な旨みを楽しむにはガスが抜けてからの方がオススメ！

炭酸ガスが抜けても、豊満でリッチな旨みを

キレのある酸が引き締めてくれます(^^)/

愛山米を使用して、1,512円・・

これは絶対に飲むべきです☆

本日より店頭にて販売開始です！！

□■　風の森　愛山80％磨き　

　　　純米しぼり華無濾過無加水生　■□
・価格　720ｍｌ　1,512円
・原産地　奈良県
・原料米　愛山
・精米歩合　80％
・アルコール度　17％