皆様、おはようございます！！

昨日は当店社長は隅田川花火大会へ！

きれいな花火と共にうまい酒を飲んだようです(^^)/

さあ、本日も張り切ってまいります！

岡山県は十八盛酒造様より

個人的に大好きな山廃仕込みの1本が入荷しました！！

「多賀治　山廃純米雄町原酒」

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 「多賀治」ブランドで

最も味わいの深み、凝縮感、そして複雑さを楽しめるのがこちらなんです！

↓は石合社長の言葉です！

山廃造りは自然の過酷な環境の中で

もまれて育つのでアルコールに対して強かったり、

生き延びる力を持っていたりします。

山廃はそういった力強さゆえの深みが加わり、

大変面白く、子育てのように大切に特には厳しく育てました。

杜氏であり社長の石合様の誠実なお人柄を知っているだけに

このお酒に対する想い、こだわりを強く感じことができます！

バナナ系の香りやサワークリーム、

フレッシュな炭酸ガスが溶け込み、

ジューシーで味わい深い旨みと

太くキレのある酸が調和した山廃タイプの純米です！

今年は例年よりもジューシー感があります(^^)/

冷やしてフレッシュさを楽しむのも夏に良し！

常温近くで熟した味わい深い旨みを

ぬる燗で口中で優しく広がる米の旨みの力を

楽しむこともできる温度帯で様々な表情を見せる1本なんです☆

是非ともお試しいただきたい1本でございます！！

□■　多賀治　山廃純米雄町原酒　■□

・価格　1.8L　3,240円　720ｍｌ　1,620円　（税込）

・原産地　岡山県

・原料米　雄町

・精米歩合　58％

・アルコール度　16％