～ご予約受付中～ 年に1回のみ発売の超限定酒！！ ・久保田　吟醸　生原酒 1.8Ｌ　3,370円　720ｍｌ　1,512円　（税込） 「久保田」シリーズで唯一のしぼりたて生原酒！ スッキリしたクリアーな酒質の中に生原酒による力強い旨みを楽しめる 非常にお薦めの1本です！ 入荷予定日：1月25日（木）       皆様、おはようございます！   1月20日（土）は店頭にて プチ試飲会を開催予定ですので、 皆様のご来店を心よりお待ちしております！   お好きな1本を探すきっかけにしてくださいね～(^^)/       皆様、おはようございます！   昨日は定休日ということもあり、 家族で牛肉ときのこの煮込みを食べました！   その時、一緒に楽しんだのは お燗で「群馬泉　山廃純米」！！     いやいや、メチャメチャ合います！！   この「群馬泉　山廃純米」は 約2年～3年の熟成を経て満を持して出荷をされます。   正直冷酒で飲んでも美味しくないですが、 常温で美味しく、 お燗にすると・・・ 「メチャメチャ美味しいんです！！」     熟成によりイエローを帯びた色合い、 熟成山廃による深みのある香り、 ミネラリーで粘性すら感じられる まとまりのある旨みと酸が絶妙です！   ぬる燗で心地よく広がる旨み、コクを楽しめ、 熱燗ではコクとキレのメリハリ感を楽しめる 是非ともこれからの季節に楽しんでもらいたい1本です☆   精米歩合も60％としっかり磨き、 米からくる雑味、味わいはしっかり排除し、 山廃造り、発酵、熟成からくる味わいの複雑さを表現されております！   本日ご紹介した煮込み料理やおでんなど 濃いめの味付けのお料理と非常に合わせやすく、 最高の相性をお楽しみ頂けますよ！！   「群馬泉　山廃本醸造」も コスパ抜群な1本としてメチャメチャお薦めですよ～(^^)/ 1.8Ｌ　2,035円　720ｍｌ　982円　（税込）   □■　群馬泉　山廃純米　■□ ・価格　1.8Ｌ　2,549円　720ｍｌ　1,279円　（税込） ・原産地　群馬県 ・原料米　若水 ・精米歩合　60％ ・アルコール度　15％～16％